Despre valeriana, pe numele ei stiintific Valeriana Officinalis, se spune ca se numara printre cele mai folosite plante medicinale din lume. Cunoscuta si drept gusa-porumbelului sau odolean, valeriana este un remediu extrem de eficient in tratarea diverselor tipuri de tulburari emotionale, dar si in calmarea unei serii intregi de dureri si afectiuni.

S-ar putea crede ca lemon grass-ul, in traducere iarba de lamaie (pe numele sau stiintific Cymbopogon citratus), dupa cum sugereaza numele pe care il poarta, face parte din familia lamailor. De fapt, lemon grass-ul sau verbina de India, cum mai e cunoscut, este o planta din familia gramineelor, asemenea graului, secarei sau orzului. Numele i se datoreaza mirosului pregnant si proaspat de lamaie.

Efectele benefice ale salciei sunt cunoscute inca din anul 400 i.H. datorita observatiilor lui Hipocrate, care recomanda utilizarea pulberii de salcie pentru scaderea temperaturii si diminuarea durerilor. In anul 1827, Leroux a reusit sa izoleze din scoarta de Salix alba principiul activ numit salicilina (glicozida alcoolului salicilic), responsabil de efectele miraculoase ale acestui copac. Pentru foarte mult timp nimeni nu a stiut cum reduce ea durerea, dar aceasta era si este inca un remediu extrem de folosit. Acum, Hofigal va ofera suplimentul nutritiv Salicilol, bogat in salicilina si perfect tolerat de organism, cu excelente efecte analgezice, antiinflamatoare si antipiretice.

Dreptul la sanatate reprezinta un drept fundamental, dar astazi el risca sa fie grav afectat prin ingradirea accesului la produsele pe baza de plante medicinale si aromatice, dar si la produsele stupului, ca efect al ordonantei privind producerea, importul si comercializarea suplimentelor alimentare, ordonanta ce asteapta sa fie publicata in Monitorul Oficial pentru a produce efecte din aprilie 2011. Documentul se afla in dezbatere publica pe site-ul Ministerului Sanatatii, pana pe data de 11 februarie. Este o problema care ne intereseaza pe toti, cu privire la care este necesar sa fim corect informati si sa ne manifestam in consecinta. Plantele reprezinta un patrimoniu universal, un dar al naturii, astfel putandu-se afirma ca nimeni nu ar trebui sa aiba dreptul de a ne ingradi accesul la binefacerile acestora. Mai ales ca eficacitatea lor este demonstrata nu numai de indelungata utilizare timp de secole sau chiar de milenii, ci inclusiv prin zeci de mii de studii stiintifice realizate in ultimele decenii in laboratoare si clinici de prestigiu din intreaga lume.

Passiflora a fost desemnata planta medicinala a anului 2011 de catre un grup de oameni de stiinta de la Universitatea din Wurzburg. Incepand din 1999, acestia aleg in fiecare an o planta medicinala a anului, tinand cont atat de rezultatele medicale demonstrate stiintific, cat si de valorile cultural-istorice ale acesteia. Alegerea este salutata si de doamna doctor Anca Daniela Raiciu, director de marketing Hofigal, care ne confirma, pornind de la propria activitate de cercetare a companiei, calitatile de exceptie ale acestei plante cu o istorie milenara in tinuturile ei de origine si de patru secole pe continentul nostru.

Sezonul rece ne confrunta nu numai cu atat de neplacutele raceli si gripe, ci, in egala masura, cu o alimentatie ce ne expune riscului unor deficiente de vitamine si minerale. Dar, poate chiar mai grav, alimentatia specifica acestui sezon expune organismul unui adevarat bombardament cu radicali liberi si implicit consecintelor ce decurg de aici. Sunt doar cativa dintre factorii care ne fac sa iesim din iarna cu organismul slabit si expus in fata diferitelor afectiuni. Noul produs Echina Vit C de la Hofigal reprezinta suportul ideal pentru a depasi cu bine toate pericolele acestui sezon, atat de frumos cand ne gandim la sporturile de iarna sau macar la banala bataie cu zapada, dar atat de neplacut atunci cand ajungi sa te confrunti cu o sanatate subrezita.

Din cauza stresului si a hranei tot mai nesanatoase, omul modern este confruntat tot mai des cu disfunctii digestive si hepatice care devin pe zi ce trece mai greu de suportat. Nu sunt putine cazurile in care chiar si medicamentele de ultima generatie sau tratamente mai sofisticate derulate in clinici de specialitate nu reusesc sa inlature aceste stari de disconfort care iti transforma viata intr-un chin. Iata insa ca atunci cand seriozitatea si competenta cercetatorului isi dau mana cu intelepciunea populara se pot produce adevarate minuni.

Nascut dintr-o poveste de dragoste, invaluit in legende si mister, cu petalele sale catifelate si parfumul invaluitor, adevarat rege al florilor, un ingredient in vechi ritualuri magice, o inspiratie vie pentru artisti, simbol universal al iubirii si al victoriei, leac de sanatate si izvor de frumusete, trandafirul este cea mai cunoscuta si, probabil, cea mai iubita floare. E cu atat mai apropiata sufletului nostru cu cat spatiul parca reverbereaza si acum purtand melodia lui Florin Bogardo, Sa nu uitam nicicand sa iubim trandafirii…

Aloe vera este un adevarat tezaur de sanatate si frumusete, gasindu-se cu greu o afectiune pentru care sa nu-si fi demonstrat eficacitatea. De la vindecarea ranilor sau a indigestiilor si de la actiunea benefica in cazul unor boli extrem de grave pana la utilizarile in cosmetica, Aloe vera continua sa fie un miracol care uimeste cercetatorii din marile universitati ale lumii.

Efectele aproape miraculoase ale acestei plante erau cunoscute de majoritatea civilizatiilor antice, de chinezi, japonezi, indieni, persi, egipteni, greci, romani etc. Alaturi de popoarele continentului african, toti acestia au incoronat-o drept regina plantelor medicinale. Astfel, chinezii o numeau medicamentul armoniei, vechii egipteni - planta nemuririi, reprezentand pentru faraoni elixirul vietii lungi, in Japonia era considerata planta imperiala, iar la greci a reprezentat simbolul frumusetii, rabdarii, norocului si sanatatii. Amerindienii au numit-o vindecatorul tacut, iar rusii ii spun elixirul longevitatii, pentru ca arabii s-o denumeasca arborele amar.

Macesele reprezinta un aliment care intra in reteta multor mancaruri, sosuri sau supe, dulceturi, siropuri, lichioruri, dar si a unor produse cu un efect terapeutic mult mai pronuntat, precum vinul, maceratul, uleiul, pulberea si ceaiul sub diferitele lui forme de decoct, infuzie sau decoct si infuzie combinate. Pentru toate acestea pot fi folosite atat fructele, cat si florile sau frunzele. Preparate insa incorect, ele isi pot pierde foarte usor calitatile si, ca atare, efectul benefic pentru sanatatea noastra.

Macesul este o adevarata planta panaceu. Cu greu poti gasi o afectiune indiferenta la actiunea nenumaratelor principii active pe care le contine aceasta. Din primele zile de viata si pana la adanci batranete, macesele ar trebui sa ne insoteasca in permanenta. Am fi cu mult mai sanatosi si mai fericiti. Invaluita in legende si ajunsa astazi obiect de studiu a nenumarate colective de cercetare din lumea intreaga, intrand in compozitia a mereu mai multor produs farmaceutice, aceasta planta-minune nu conteneste sa ne uimeasca cu efectele ei aproape miraculoase si cu gustul minunat al ceaiului, vinului, dulcetii, sosurilor sau a supei de macese.

Feniculul, folosit deja din Antichitate, atat in bazinul mediteranean, cat si in Asia, cultivat astazi pe toate continentele, seamana, ca aroma si infatisare, pe de o parte cu anasonul si mararul, iar pe de alta cu chimionul si chimenul, toate facand parte din familia Apiaceae (Umbeliferae).

Dragoste, plante aromate, afrodiziace si legende. Toate stau ascunse sub acelasi nume, menta. Se spune ca zeul tenebrelor, Hades, s-ar fi indragostit de frumoasa nimfa Mintha, iar sotia acestuia, Proserpina, innebunita de gelozie ar fi transformat-o pe aceasta intr-o planta. Exista insa si varianta in care Hades insusi, pentru a o scapa de furia Proserpinei, ar fi transformat-o intr-o planta frumos mirositoare.