Un polen monoflor cu calitati deosebite este polenul crud de paducel. Supranumit ingerul pazitor al inimii, acesta este cunoscut din vechime pentru efectele sale benefice asupra aparatului cardio-vasculator – protejeaza inima si ii regleaza bataile, regleaza tensiunea arteriala si reda elasticitatea vaselor sanguine. De aceea este si cautat de persoanele care au probleme cu inima sau cu colesterolul.
Polenul crud de trandafir salbatic este supranumit ingerul pazitor al colonului deoarece are o mare capacitate de a ajuta tranzitul intestinal si de a preveni inflamatiile de la nivelul colonului. De asemenea, intareste imunitatea generala. Gustul este dulce, cu o nuanta amaruie.
Polenul crud de iarba neagra (Calluna vulgaris) este benefic pentru rinichi, stimuland buna functionare a acestora. Ajuta foarte mult si la detoxifierea organismului - de aceea este indicat in astfel de cure de detoxifiere generala.
Despre produsele stupului si despre beneficiile polenurilor monoflore a vorbit si Cecilia Caragea, consultant comunicare Apiland, in emisiunea saptamanala Cu... minte de duminica, difuzata la Radio Romania Cultural. Va invitam sa o ascultati! (Foto: Stock.XCHNG)

In general, lumea cunoaste polenul poliflor, insa exista multe tipuri de polen monoflor. Culoarea acestora variaza in functie de florile din care au fost obtinute. La fel, gustul lor este diferit – unele sunt mai dulci, altele acrisoare, altele au o tenta amaruie.
Unul dintre aceste polenuri monoflore este polenul crud de mar. Cu totii cunoastem proverbul care spune ca un mar pe zi tine doctorul departe. Intr-adevar, marul este un fruct deosebit de sanatos. De aceea, si polenul obtinut din flori de mar este foarte benefic pentru sanatate, pentru metabolism. Chiar este supranumit ingerul pazitor al metabolismului general. Fiind un aliment viu, polenul crud de mar contine multe enzime, bacterii bune si alte ingrediente foarte benefice. De asemenea, intareste imunitatea si are rolul de a proteja miocardul.
Din cauza ca florile de mar dureaza foarte putin, cantitatile de polen crud de mar sunt mici.
Un alt polen crud, apreciat de catre copii, este polenul de castan dulce si mur. Este un polen combinat, deoarece murul creste in zonele cu castani. Este foarte bun pentru stimularea si reglarea circulatiei sanguine, protejeaza vasele de sange, inclusiv capilarele si este bogat in substante antioxidante. Din castan dulce se prepara o serie de unguente benefice pentru circulatie, astfel ca nu e de mirare ca si polenul crud de castan dulce si mur are aceste efecte.
Lucruri interesante despre polenurile monoflore si beneficiile acestora au fost impartasite de catre Cecilia Caragea, consultant comunicare Apiland, in emisiunea saptamanala Cu... minte de duminica, de la Radio Romania Cultural, pe care o puteti asculta aici. (Foto: Stock.XCHNG)

Polenul are numeroase indicatii terapeutice. In primul rand, este foarte util pentru cresterea imunitatii generale a organismului. De aceea, e bine sa consumam polen mai ales toamna si primavara, in sezoanele in care apar racelile si gripele. Este mult mai simplu sa prevenim imbolnavirile, sa ne intarim imunitatea cu ajutorul unor produse naturale, sanatoase, decat sa apelam ulerior la medicamente. De asemenea, este mult mai ieftin!
Prin urmare, se recomanda o cura de 7 saptamani toamna si o cura de 7 saptamani primavara. Copiii pot lua o lingurita de polen dimineata, iar adultii, 1-2 linguri de polen pe zi. Polenul crud Apiland se gaseste sub forma de caserole – pentru o cura completa este nevoie, asadar, de aproximativ 3 caserole.
Cei care nu apreciaza gustul polenului crud - de exemplu unii copii – il pot consuma adaugandu-l altor alimente. Printre acestea se numara iaurturile, iaurturile cu fructe, salatele cu fructe, mierea si alte combinatii. Pentru cei care inca sunt reticenti cu privire la acest nou aliment (cunoscut, totusi, de mii de ani), ne-am gandit sa organizam o serie de intalniri sub egida Dacic Cool, in care cei interesati sa poata degusta mai multe varietati de polen crud, atat poliflor, cat si monoflore. Am fost incantati de reactia pozitiva a publicului, care a apreciat gustul acestui aliment sanatos. Intr-adevar, exista unele tipuri de polen care au un gust mai amarui, cum sunt cele de paducel sau de trandafir salbatic, dar, atunci cand vine vorba de sanatatea noastra, putem trece peste un asemenea detaliu.
Aflati mai multe despre produsele stupului si beneficiile acestora ascultand interventia Ceciliei Caragea, consultant comunicare Apiland, in emisiunea saptamanala Cu... minte de duminica, de la Radio Romania Cultural, pe care v-o punem la dispozitie aici. (Foto: Stock.XCHNG)

Pentru a-si conserva toate principiile active pe care le contine, prin urmare, pentru ca sanatatea noastra sa beneficieze din plin de calitatile sale, polenul pur si crud trebuie pastrat in conditii speciale.
Inca de la recoltare, acesta se depoziteaza in congelator, la o temperatura de -5 pana la -18 grade Celsius. Polenul crud nu contine apa, asadar nu ingheata. Important este ca aceasta temperatura sa fie mentinuta pe tot lantul de distributie. Prin urmare, atat producatorul, cat si distribuitorii si magazinele de desfacere trebuie sa pastreze polenul crud la congelator. Asadar, atunci cand gasiti polen crud la un magazin de produse naturale sau in piata si observati ca nu este tinut la congelator, nu ar trebui sa-l achizitionati.
Polenul crud poate rezista la temperatura camerei cel mult cateva zile. De aceea, dupa ce il cumparam si il ducem acasa, trebuie sa-l punem si noi la congelator. Ne luam cantitatile necesare curei noastre zilnice (o lingurita, doua), apoi il punem din nou la pastrare in congelator.
Despre produsele stupului si beneficiile acestora a vorbit si Cecilia Caragea, consultant comunicare Apiland, in emisiunea saptamanala Cu... minte de duminica, difuzata la Radio Romania Cultural. Va invitam sa o ascultati! (Foto: Stock.XCHNG)

Polenul, pastura, laptisorul de matca, propolisul sunt, toate, produse apicole care au nenumarate beneficii pentru sanatatea noastra. In plus, sunt delicioase si usor de procurat!
Polenul este un aliment pe care il cunoaste toata lumea. Totusi, majoritatea dintre noi il stim asa cum era el prezentat mai de mult, si anume sub forma uscata. Nu avea un gust foarte bun si, de multe ori, trebuia amestecat cu miere sau pus in lapte. Astazi, lucrurile s-au schimbat. In bine! Caci acum avem la dispozitie polenul crud, polenul in forma sa originala. Acest polen este mult mai bun fata de polenul uscat, caci pastreaza intacte toate calitatile initiale. De asemenea, are un gust mult mai bun, fiind mai dulce – mai ales polenul de castan dulce si mur, cel mai potrivit pentru copii.
Polenul este acea pulbere fina pe care albinele o aduna de pe anterele florilor. Poate fi monoflor (de salcie, prun, iarba neagra etc.) sau poliflor, in functie de locul in care sunt asezati stupii. Polenul monoflor are avantajul ca ne da intr-o forma concentrata intreaga forta vitala si toate elementele nutritionale ale unei anumite plante.
Compania noastra, Apiland, va ofera produse apicole de o foarte buna calitate, obtinute prin metode bio si pastrate in conditii optime.
Despre produsele stupului si beneficiile acestora a vorbit si Cecilia Caragea, consultant comunicare Apiland, in emisiunea Cu... minte de duminica, difuzata la Radio Romania Cultural. Va invitam sa o ascultati! (Foto: Stock.XCHNG)

Calitatea polenului crud corect recoltat si pastrat la congelator, din momentul recoltarii si pana ce ajunge la consumator, a inceput sa fie recunoscuta de toata lumea. Este o mandrie pentru noi, cei de la Apiland, ca am reusit sa stabilim un adevarat standard de calitate. Si, in plus, diversitatea este si ea importanta, fiecare putand gasi la noi polenul de care are nevoie, fiind binecunoscut faptul ca fiecare tip de polen aduce propriile binefaceri pentru sanatatea noastra si fiecare vine cu propriul gust specific. Cine a gustat minunatul polen crud nu a avut cum sa nu se indragosteasca macar de gustul unuia dintre diferitele sortimente, daca nu de toate… Iar oferta noastra este in continua diversificare. Asa cum stiti, noi va oferim, alaturi de deja traditionalul nostru polen crud poliflor, noi sortimente de polen crud monoflor cu efecte terapeutice deosebite.

Mierea si produsele apicole reprezinta alimente ale caror calitati nu mai trebuie enumerate, fiind binecunoscute. Iar produsele apicole obtinute in Romania se bucura de apreciere din partea consumatorilor din multe tari, caci sunt de calitate. Ce inseamna o miere de calitate din zone nepoluate, asa cum mai exista inca in Romania? Inseamna ca stupii sunt amplasati in zone in care culturile din care albinele isi obtin mierea si preparatele derivate nu sunt afectate de ingrasaminte chimice sau de poluare.
Laptisorul de matca, polenul, propolisul si pastura sunt, si ele, produse apicole de mare valoare nutritionala. Chiar daca in Romania eram obisnuiti, pana acum, sa le consumam intr-o anumita forma (laptisor de matca liofilizat, polen uscat etc.), mai nou putem beneficia de ele in forma pura si cruda. Alimentele apicole crude au calitati mult mai inalte decat cele uscate sau procesate. In plus, sunt mult mai gustoase! Le gasiti acum oferite de brandul Apiland, avand garantia unei calitati ireprosabile.

Apiland ne rasfata cu cel mai dulce tip de polen, care place atat de mult copiilor - polenul crud de castan dulce si mur, un adevarat inger pazitor al circulatiei sanguine. Dar acesta nu are doar rolul de a stimula circulatia sanguina, ci are si o importanta actiune benefica asupra venelor si vaselor capilare. Si in nici intr-un caz nu putem uita ca acest tip de polen ne aduce un intreg ansamblu de antioxidanti, atat de importanti pentru sanatatea noastra. In plus, echilibreaza sistemul nervos, fiind recomandat in stari de anxietate sau depresie usoara. In acelasi timp, polenul crud de castan dulce si de mur face adevarate minuni pentru femeile aflate la menopauza, ameliorand diferitele simptome, precum bufeurile si depresia. Iar - datorita continutului ridicat de vitamine si minerale - reprezinta si un important remineralizant. Dar polenul crud de castan dulce si mur ne aduce un aport mult mai bogat de substante active, printre care si atat de importantii polifenoli. In plus, fiind un polen crud, reprezinta un aliment viu care - spre deosebire de polenul uscat - contine si lactofermenti, ce ajuta la regenerarea florei intestinale, si un important ansamblu de enzime si bacterii benefice.