Vineri, 13 Dec

Ultimele Titluri :
Te afli aici : Blogurile brandurilor Dacic Cool Blog Corcova Savurati un vin de terroir!


Savurati un vin de terroir!

Email Imprimare

Fiecare marca de vin are particularitatile sale specifice, care depind in mare masura de locul in care este cultivat soiul de struguri respeciv. Alaturi de soiurile de struguri, tehnologia folosita si creativitatea umana in alaturarea unor soiuri diferite, amprenta personalizata a unui vin este data si de asa-numitul terroir sau terroir viticol. Provenind de la cuvantul francez terre - pamant, acest termen desemneaza o anumita zona geografica, cu proprietatile geologice si cu un climat specifice. Daca strugurii din loturile viticole situate in aceeasi zona si beneficiind de un acelasi climat sunt procesati cu tehnologii similare, vinul obtinut se spune ca provine din acelasi terroir.

Un terroir este cunoscut in intreaga lume, i se cunosc specificitatile si este marcat pe eticheta vinului. Un vin de terroir este mai valoros decat un vin obisnuit, mai ales daca regiunea respectiva e cotata mai bine de catre industria viticola. Corcova este unul din producatorii romani care ofera vinuri de terroir, asa cum sunt: Cabernet Sauvignon/Merlot Dealul Racoveanu, Chardonnay Dealul Racoveanu si Pinot Noir Dealul Racoveanu.

Comentarii (0)


Arata comentarii/Ascunde

Scrie comentariu


busy