Marti, 7 Apr

Ultimele Titluri :


Blog Corcova

Degustarea vinului, un exercitiu de imaginatie

Email Imprimare

Arta si, totodata, dificultatea unei degustari de vin stau in a reusi sa exprimi in cuvinte aromele, gustul si textura vinului si sa le impartasesti si celorlalti senzatiile pe care ti le provoaca. Pentru ca vinul sa-si dezvaluie personalitatea, esential este sa-l degusti cu placere, fara sa te simti constrans de anumite tehnici si detalii specializate. Trebuie doar sa lasi vinul sa-ti vorbeasca si sa fii deschis la o experienta senzoriala subiectiva prin excelenta. Invitat in emisiunea Florentinei Fantanaru, Dincolo de aparente, de la Antena 2, Serban Damboviceanu ne dezvaluie cateva din secretele unei degustari reusite.

 

Seriozitate, pasiune si un strop de spirit de aventura

Email Imprimare

Am putea spune ca vinul este asemenea unui copil. Pana ajungi sa-l vezi la casa lui, adica in sticla, treci prin multe emotii... Dincolo de imaginea lirica a culesului viilor, pentru ca totul sa iasa bine, la fel ca in orice alt domeniu, este nevoie de atentie la cele mai mici detalii, tenacitate si seriozitate, calitati pe care Serban Damboviceanu le-a avut inca de pe vremea cand era elev al Scolii Centrale din Bucuresti si coleg cu regizorul, scenaristul si actorul roman Catalin Saizescu. Florentina Fantanaru incearca sa afle ce se ascunde Dincolo de aparente, in dialog cu Serban Damboviceanu, la Antena 2.

 

Corcova, file de poveste

Email Imprimare

Pe vremuri, mosia Corcova a apartinut printului Anton Bibescu, iar vinurile care se produceau pe podgoria mehedinteana luau drumul Parisului, unde delectau elita epocii. Iata ca, dupa zeci si zeci de ani, podgoria de la Corcova a fost readusa la viata de Serban Damboviceanu, care a patruns tainele culturii vinului in timpul studiilor la Strasbourg, intr-una dintre cele mai importante regiuni viticole ale Frantei, Alsacia. Mai multe despre Corcova si placerea de a savura un vin bun aflati urmarind acest nou fragment din emisiunea Dincolo de aparente, de la Antena 2, in care Serban Damboviceanu a fost invitatul Florentinei Fantanaru.

 

Amintiri de familie

Email Imprimare

Sambata, la emisiunea Dincolo de aparente de pe Antena 2, Florentina Fantanaru l-a avut invitat pe Serban Damboviceanu, cel care a reinviat traditia vinurilor Corcova. Pentru Serban Damboviceanu, pasiunea pentru vin este mostenita, in parte, de la bunicul sau. O pasiune ale carei radacini se pierd undeva in Micul Paris in perioada interbelica, atunci cand bunicul sau matern, Duhalmu Iordache, detinea restaurantul Potcova si localul de noapte Tunelul, primul local sonorizat din Bucuresti si in care a debutat Ioana Radu. O emisiune cu stil, cu frumoase amintiri de familie, despre oameni pasionati de vin si de tot ceea ce fac.

 

Afacerile romanesti si comunitatile locale, un tot unitar

Email Imprimare

Prin ceea ce facem, ne dorim sa contribuim la dezvoltarea comunei Corcova, iar una dintre prioritatile noastre este crearea de locuri de munca, in conditiile in care, stim cu totii, mediul rural nu sta deloc bine la acest capitol. Va invitam sa urmariti un scurt reportaj realizat la Corcova despre implicarea afacerilor romanesti in dezvoltarea comunitatilor locale.

 

<< Inceput < Inapoi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...18 Inainte > Sfarsit >>