Venirea pe lume a unui copil este o adevarata minune si o nemasurata bucurie pentru familie. Insa dezvoltarea acestuia, atat pe parcursul sarcinii, cat si dupa aceea, reprezinta un proces complicat, cu foarte multe riscuri. Riscuri ce tin atat de aspectele genetice si de metabolismul mamei, cat si de alimentatia corecta si de starea de sanatate a mamei si apoi a copilului. Aceasta este cu atat mai importanta cu cat administrarea in aceasta perioada a diferite medicamente, precum a antibioticelor, poate avea urmari extrem de neplacute. In acelasi timp, trebuie sa fim constienti de faptul ca stresul, poluarea, alimentatia nesanatoasa au facut ca in ultimul timp incidenta multor afectiuni prezente la copii sa fie intr-o crestere alarmanta.

Dorind sa fie mereu in legatura cu publicul sau, dar si cu oameni care pot fi interesati de o alimentatie sanatoasa si naturala, compania ApiLand se asociaza cu evenimente speciale, care au un mare impact la public si care promoveaza concepte culturale sau sociale de calitate. Demersul ei include participarea la targuri de profil, unde poate interactiona cu clientii intr-un mod foarte deschis, participarea in calitate de parteneri la unele evenimente ale tinerilor, cum este seria de proiectii documentare organizata de Asociatia Vegetarienilor din Romania, dar si prezente in mass-media, acolo unde simt ca profilul firmei se potriveste cu tematica respectiva.

Odata cu inceperea noului an scolar au venit si orele de invatare, temele si examenele, atat pentru elevi, cat si pentru studenti. Pentru a invata mai cu spor, pentru a va stimula memoria si capacitatea de concentrare, aveti un aliat de nadejde: laptisorul de matca. Acest aliment-minune al stupului imbunatateste memoria, capacitatea de concentrare si performanta intelectuala, stimuland intregul proces de invatare. Va ajuta sa fiti mereu pe faza si sa aveti reactii rapide si corecte. In plus, intareste sistemul imunitar, va apara de viroze si de infectii, tinandu-va mereu in forma.

La inceputul lunii septembrie, ApiLand a fost prezent la Targul National al Mierii 2015, de pe Platforma Apicola Baneasa (Bulevardul Ficusului, nr. 42, Bucuresti, Sector 1). S-au bucurat de intalnirea cu consumatorii fideli, dar si de vizita celor care doreau sa testeze si sa deguste pentru prima data produsele ApiLand si care s-au convins de gustul bun si de beneficiile lor pentru sanatate!

Compania ApiLand a fost prezenta, in luna septembrie, la o noua intalnire cu cei care isi doresc un stil de viata sanatos, cu cei interesati de problematica nutritiei. Fiind inca foarte cald, caci toamna inca nu-si intrase in drepturi, intalnirea a avut loc afara, la iarba verde, mai exact in Parcul Herastrau, in perimetrul Roaba de Cultura, fiind organizata de Asociatia Vegetarienilor din Romania. Roaba de Cultura a fost un proiect in cadrul caruia s-au desfasurat evenimente din luna mai pana in luna septembrie, pe pajistea de langa restaurantul Pescarus. Scopul acestui proiect, initiat de Green Revolution, a fost acela de a crea un spatiu multifunctional in aer liber, cu acces gratuit, destinat filmelor, activitatilor culturale, atelierelor de tot felul si sportului.

Stiati ca polenul este unul dintre cele mai complete alimente, un adevarat miracol al naturii? Stiati ca polenul recoltat de albine, entomofil, nu produce alergii, spre deosebire de polenul purtat de vant, anemofil? Mai mult, consumul de polen crud poate reduce alergiile cu pana la 40%! Polenul crud pastreaza toate principiile active ale plantelor din care a fost adunat, insa cel mai important lucru este ca el reprezinta una dintre cele mai importante surse de proteine vegetale. Se digera foarte usor si este ideal pentru vegetarieni si pentru cei care tin post.

Florile de munte, florile care cresc libere pe dealuri, pasuni, vai si povarnisuri si in preajma padurilor, nu reprezinta doar o bucurie pentru ochii si pentru sufletul drumetilor care se avanta pe inaltimi, ci sunt si foarte folositoare. Albinele le cauta cu sarg, adunandu-le polenul hranitor cu mare grija! Crescand in natura, in regiuni departate, lipsite de poluare, beneficiind de un aer si o apa deosebit de curate, aceste flori sunt, practic, adevarate culturi bio. Florile de munte sunt benefice mai ales pentru par si unghii. Stim cu totii ca si parul are nevoie, zi de zi, de un aport important de nutrienti, minerale si vitamine. Doar astfel isi poate pastra sanatatea si stralucirea. Iar acesti nutrienti pot fi asimilati prin consumul regulat de polen crud de flori munte.

Iarba neagra (Calluna vulgaris), o specie de iarba decorativa din familia Ericaceae, are nenumarate soiuri, cu flori albe, verzi sau roz. Insa aceasta planta este, de asemenea, foarte apreciata de medicina populara pentru numeroasele sale virtuti terapeutice. Este antiseptica la nivelul tractului urinar si diuretica. Lastarii au proprietati antiseptice, astringente, depurative, diuretice, expectorante, mediu sedative, vasoconstrictoare, favorizeaza evacuarea bilei in duoden si provoaca transpiratia.

Astazi suntem mult mai interesati de ceea ce mancam decat eram in urma cu doar 2-3 decenii. Devine tot mai important pentru noi sa alegem o alimentatie echilibrata, sanatoasa, care sa ne mentina organismul sanatos si sa evitam avalansa de alimente procesate, semi-preparate, obtinute in mod industrial, pline cu substante fara vreo valoare nutritionala, ba chiar toxice. Imbucurator este faptul ca si tinerii sunt interesati de problemele alimentatiei. E o dovada de intelepciune, de intelegere si, pana la urma, de maturitate.
Compania noastra, ApiLand, a fost prezenta la o noua intalnire cu cei care isi doresc un stil de viata sanatos, organizata de Asociatia Vegetarienilor din Romania. Ne-am intalnit, de aceasta data, intr-un loc in care am mai fost, si anume Acuarela (Str. Polona, Nr. 40, Bucuresti). Localul este unul deosebit, un loc de intalnire al artistilor si al celor preocupati de cultura, al celor care isi pun intrebari in legatura cu lumea de astazi. Este un spatiu atipic, amenajat intr-un mod nonconformist, cu multe elemente artistice si decorative inedite.

Salcia are o multime de calitati medicinale. Vechii egipteni utilizau coaja salciei albe pentru dureri si inflamatii, iar tamaduitorii amerindieni se bazau tot pe proprietatile sale analgezice. Hipocrate si Dioscoride o recomandau ca remediu pentru guta si boli reumatice. De-a lungul timpului, a fost folosita pentru tratarea multor tipuri de dureri, inclusiv reumatismale, de spate, de dinti, de cap si crampe menstruale, dar si pentru diminuarea febrei, a durerilor de cap asociate cu infectii ale cailor respiratorii superioare, a gripei si a durerilor de gat.

Trandafirul face cele mai frumoase, cele mai cautate si cele mai apreciate flori, cu adevarat regale. Frumusetea sa a fost cantata in povestile multor popoare, caci oamenii l-au iubit dintotdeauna. Acestea spun ca spinii sai exista tocmai pentru ca la florile sale sa ajunga doar oamenii buni, oamenii care le merita.
O poveste englezeasca ne spune cum un trandafir l-a ajutat pe un tanar sarac sa devina... rege! Odinioara, traia un rege puternic si bogat care cauta un sot pentru fiica sa. Isi dorea un om vrednic si intelept, care sa poata prelua conducerea regatului. A dat sfoara-n tara ca isi va da fiica de sotie celui care va trece cateva probe dificile. Tanarul sarman si-a incercat si el norocul.

Castanul este un pom puternic, util si destul de misterios. Exista o poveste foarte interesanta, care spune ca traia odata un om sarman, pe nume Castan. Era atat de sarac incat nu avea bani nici pentru a aprinde lumanari la biserica. Era foarte trist din cauza existentei nefericite pe care o ducea si isi plangea amarul la tulpina unui copac fara rod, un copac fara nume. Intr-o seara, a adormit acolo, langa copac, iar dimineata s-a trezit si a vazut ca el inflorise cu mii de flori care semanau cu niste lumanari! Intre el si copac s-a creat o legatura, caci fiecare dintre ei isi gasise rostul. De atunci, copacul se numeste castan.

Brandul Apimond, care v-a obisnuit deja cu calitatea produselor sale pentru sanatate si frumusete, a lansat acum un nou produs - gelul Bio pentru igiena intima cu apa de mare si propolis, recomandat pentru utilizare zilnica in igiena intima, atat feminina, cat si masculina. Avand o actiune de protejare, curatare si ingrijire profunda, poate fi folosit pentru toate tipurile de piele, el actionand in mod delicat, calmand iritatiile, dezinfectand si, in plus, hidratand si conferind prospetime. Nu mai putin important este faptul ca asigura echilibrul florei locale si nu afecteaza PH-ul. Astfel, noul produs Apimond reuseste sa previna aparitia iritatiilor si a diferitelor afectiuni, impiedicand formarea de mirosuri neplacute. Utilizat ca un sapun lichid normal, poate fi folosit inclusiv in perioada ciclului menstrual.

Fara indoiala, aliatul cel mai de pret al frumusetii este natura. Aceasta ne ofera numeroase produse pe care le putem folosi in ingrijire si in frumusete. Unul dintre aceste produse este mierea. O putem folosi pentru corp, pentru ten, dar si pentru par. Iata 5 retete cu miere cruda, pentru frumusete:
1. Masca din miere cruda si musetel. Se prepara o infuzie de flori de musetel, se lasa sa se racoreasca si se adauga apoi miere. La 250 ml infuzie de adauga doua linguri de miere, se amesteca si se intinde pe fata, dar se poate folosi si pe corp. Este o masca excelenta pentru pielea uscata. Daca mai ramane, se poate pastra la frigider, insa nu pentru mai mult de 2-3 zile.

A trecut vremea cand limonada era cea mai folosita bautura pe timpul verii. Avem acum la dispozitie noi si noi retete, care mai de care mai delicioase, pentru a ne potoli setea. Iata una dintre retetele care ne ofera, pe langa un gust delicios, si un plus de sanatate! Avem nevoie de un blender, 300 ml apa minerala plata rece, 2 mere de marime medie, o lingurita de catina (fructe) si o lingurita de polen crud poliflor. Merele se spala foarte bine, se taie fasii (nu se decojesc) si se pun in blender. Peste ele se adauga fructele de catina si polenul crud poliflor. Cine doreste, poate adauga si o frunza verde si proaspata de menta. Se va obtine o crema. Se pune in pahar si se decoreaza cu o felie subtire de lamaie.

Compania noastra, ApiLand, a fost prezenta, in luna august, la o noua intalnire cu toti cei care isi doresc un stil de viata sanatos, intalnire organizata de Asociatia Vegetarienilor din Romania. Intalnirea a avut loc intr-o locatie deosebita, in centrul Bucurestiului, chiar vis-a-vis de Academia de Studii Economice, la café-bistro-ul Boheme, de pe strada Caderea Bastiliei, nr. 11, langa Piata Romana.
Pe terasa Boheme, amenajata pe acoperis, de la ora 21.00, participantii la intalnire au putut urmari un nou film documentar din seria Green Night, initiata de asociatie. De aceasta data, filmul ales a fost Home, un documentar impresionant despre planeta noastra, despre aparitia si evolutia vietii, despre modul in care toate elementele si vietuitoarele de pe pamant interactioneaza si se influenteaza reciproc, precum si despre necesitatea pastrarii echilibrului natural global.

La inceputul lui august, ApiLand a participat la o intalnire deosebita, organizata de Asociatia Vegetarienilor, care a avut loc la Acuarela (Str. Polona, Nr. 40, Bucuresti). Numarul mare de participanti a aratat, inca o data, cat de interesat este publicul de o alimentatie sanatoasa si de gasirea unui stil de viata sanatos. In cadrul intalnirii a fost vizionat un filmul documentar Furculite vs. bisturie (Forks over Knives), care a prezentat statistici din ultimele decenii referitoare la bolile predilecte ale oamenilor din societatea de consum, in care hrana principala e constituita din proteinele animale.

Ce poate fi mai placut atunci cand este cald afara decat sa ne delectam cu minunatele fructe de sezon?! Un desert foarte apreciat de catre cei mari, dar si de catre cei mici, este salata de fructe. Este usor de preparat, nu necesita mult timp si poate fi atu-ul cu care sa ne incantam oaspetii. Din cosul bogat de fructe de sezon, putem alege fructele pe care le iubim cel mai mult, le putem combina asa cum dorim, astfel incat preparatul nostru sa fie unul care sa ne incante papilele gustative, dar care sa ofere si o imagine vizuala atractiva.
O salata de fructe reusita este una care imbina gustul delicios, cu un aspect placut, chiar exotic. Salata trebuie sa fie colorata, sa nu contina doar fructe de o singura culoare, ci sa fie un curcubeu de culori si arome. Iata o idee de salata de fructe cu miere cruda!