Miercuri, 29 aprilie 2015, de la ora 14.30, va asteptam la o noua intalnire despre sanatate si frumusete, despre remediile apiterapeutice care ne pot ajuta sa fim in forma si sa infaptuim ceea ce ne dorim. Veti putea descoperi produsele Apiland, veti avea ocazia sa le testati si sa le degustati, sa aflati pentru ce anume sunt bune, cum se consuma si de ce ar trebui sa le avem mereu in casa. Veti putea afla si multe alte lucruri interesante despre harnicele albinute, povesti si legende din mai multe colturi ale lumii care vorbesc despre acelasi lucru - cat de importante sunt albinele in viata noastra si cat de utile ne sunt remediile apiterapeutice.

Parca avem din ce in ce mai multe pe cap, parca nu ne mai ajunge timpul deloc. Casa, birou, gestionarea micilor si marilor proiecte de familie sau de serviciu, curatenie, copii, cumparaturi, bani, concediu... Da, parca pana si planificarea concediului a devenit o sarcina prea grea... Verifica ofertele, aloca bugetul, tine-te de ceea ce ti-ai propus, iar odata ajuns acolo  - pana sa te destresezi - s-a si terminat... Si o iei de la inceput cu toate cele... Destul de complicat, nu-i asa?! De unde sa mai ai timp sa te ocupi un pic si de tine, sa te linistesti, sa respiri adanc, sa-ti golesti mintea de atatea probleme, sa-ti dai cu o crema, sa te lasi mangaiata de razele soarelui, sa te rasfeti cu un ceai...
Numai ca ieri dupa-amiaza am reusit sa facem asta! La noua noastra intalnire Dacic Cool, ne-am luat ragazul... sa fim niste regine! Ne-am rasfatat cu o masca cu laptisor de matca, am savurat un ceai si am povestit ca intre prietene. Dupa ce ne-am terminat programul de la serviciu, ne-am dat intalnire la Ceainaria Rendez-Vous Floreasca si ne-am rasfatat facandu-ne cate o masca cu laptisor de matca Apiland.

Ieri, la o savuroasa cana cu ceai ne-am intalnit cu cititorii Dacic Cool interesati de sanatate si de remediile naturale. Atat de remediile noastre traditionale, cat si de remediile din alte traditii. Pentru ca - asa cum am anuntat -  urma sa abordam in discutiile noastre importanta apicolelor pentru sanatate, dar si alte remedii de peste mari si tari - de exemplu uleiul din ficat de rechin.

Nu mai e un secret pentru nimeni - ne dorim sa fim frumoase si e firesc sa fie asa. Traim intr-un ritm din ce in ce mai rapid, sarcinile de zi cu zi, stresul si oboseala isi spun cuvantul, ridurile incep sa apara, la inceput nebagate in seama si apoi din ce in ce mai vizibil. Stim ca fiecare rid ascunde o istorie de viata, o poveste de dragoste, o victorie in cariera, rezolvarea unei situatii dificile, dar frumusetea tot vrem sa ne-o pastram. Si suntem in cautarea unor solutii salvatoare. Si - daca se poate - cat mai naturale! Laptisorul de matca are o serie intreaga de virtuti si o multitudine de beneficii nu numai pentru sanatatea, ci si pentru frumusetea noastra. Ne hraneste tenul, ni-l hidrateaza, ne scapa de riduri. Despre toate acestea va invitam sa vorbim la seria noastra de intalniri pentru frumusete. Joi, 2 aprilie, va asteptam la ora 17.00, la Ceainaria Rendez-Vous Floreasca nu numai pentru a discuta de toate acestea, ci si pentru a testa efectele laptisorului de matca pentru frumusete. Pentru ca daca in ritmul rapid al vietii de zi cu zi ne luam ragazul ca macar o data pe saptamana sa ne facem o masca cu laptisor de matca, tenul nostru va fi mai frumos, mai stralucitor si mai luminos.

Vine, vine primavara! Dar, odata cu ea, apar si micile neplaceri de sezon. Asa cum stim, la schimbarile de anotimp mai racim, mai da peste noi cate o gripa, o viroza, un guturai, dar avem planuri mari si vise de indeplinit. Ne propunem sa fim sanatosi si sa realizam o multime de lucruri! Si-atunci ne bucuram sa aflam ca avem la indemana solutii naturale pe care firme serioase, cu experienta si responsabilitate, ni le recomanda. Despre toate acestea vor sa ne vorbeasca in cadrul unei intalniri sanatoase, in care sa punem toate intrebarile care ne framanta, sa testam produsele prezentate, sa ne impartasim propriile experiente! Asa ca, venind primavara, va asteptam la o noua serie de intalniri pe care stim deja ca le iubiti! Si cum in cadrul intalnirilor noastre am dedicat ziua de marti sanatatii, va asteptam in 31 martie la o noua intalnire - Martea Sanatatii, cu Apiland si Lysi, la Ceainaria Rendez-Vous Floreasca.

Ieri dupa-amiaza am avut placerea sa ne bucuram de o noua intalnire Dacic Cool pe tema medierii. Discutiile interesante si antrenante au fost dublate si de placerea de a savura excelentele produse absolut naturale de la Topoloveni, dulceturi de care efectiv nu ai cum sa nu te indragostesti. Printre cititorii Dacic Cool, interesati de subiectul medierii care au fost prezenti la aceasta intalnire ne-au onorat cu prezenta lor si domnul senator Ionel Agrigoroaei, domnul profesor universitar Anton Caragea, directorul Institutului de Relatii Internationale si Cooperare Economica, domnul Gheorghe Ghenciulescu, presedintele Camerei de Comert Romania-Kazahstan, domnul Tiberius Puiu, fostul ambasador al Romaniei in Ucraina, domnul Mircea Constantinescu, mediator si profesor universitar in domeniul stiintelor juridice, domnul Gabriel Marmara, cu o bogata experienta de mediator in SUA, si domnul Vasile Vlasin, director al unei companii financiare. Astfel, discutiile au fost deosebit de interesante, bucurandu-se de bogata expertiza a participantilor, de cunostintele lor profunde in domeniul stiintelor juridice, al istoriei si diplomatiei, dar in egala masura in lumea afacerilor si in domeniul atat de complex al problemelor sociale. Dar discutiile au beneficiat in primul rand de competenta deosebita a doamnei Nicoleta Pirvan, seful departamentului juridic al Consiliului de Mediere. Doamna Nicoleta Pirvan, care este si un excelent mediator cu o experienta bogata, ne-a oferit si exemple deosebit de interesante de medieri internationale. Putem spune astfel ca intalnirea a fost un real succes, fiecare reusind sa gaseasca raspunsuri la multiple probleme ce meritau sa fie discutate si analizate, beneficiind de expertiza bogata pe care fiecare a adus-o din domeniul lui de activitate.

La cererea a numerosi cititori Dacic Cool, ne-am hotarat sa reluam seria de intalniri pe tematica medierii, demarata vara trecuta in colaborare cu Consiliul de Mediere. Credem ca este vorba de un interes normal tinand cont de faptul ca medierea este inca relativ putin cunoscuta, atat prin practica ei, cat si in ceea ce priveste imensele avantaje pe care le prezinta. Datorita confidentialitatii pe care o asigura, a costurilor reduse si a rezolvarii atat de rapide a conflictelor, cateva ore sau maximum cateva saptamani, fata de anii de stres pe care ii implica o rezolvare in instanta.

Am avut bucuria ca bunul meu profesor de istorie si geografie, domnul Pantilimon Popovici, sa ma invite sa ma intalnesc cu actualii sai elevi de la Scoala Lucian Blaga din Ocna-Mures, judetul Alba. Sunt inca vii amintirile mele legate de lectiile atat de interesante ale domnului profesor si port inca in mine inflacararea cu care ne vorbea despre istoria noastra si despre trecutul acelor locuri in care noi, elevii sai, ne nascusem si cresteam. Si reusea sa ne fascineze intr-atat incat eram fericiti sa ne petrecem zile intregi alaturi de domnia sa vorbind despre istoria noastra si despre minunatul santier arheologic pe care se straduia sa-l incropeasca, fara fonduri si fara spijin, ci doar cu un nemasurat entuziasm, dar care a condus la importante descoperiri prinse inclusiv in cartea sa, Ad Vatabos. Monografie arheologica a localitatii Razboieni-Cetate, publicata de domnia sa acum cativa ani, impreuna cu Rada Varga.
Iata cateva dintre motivele care m-au facut fericita sa revin dupa atata timp, sa ma intalnesc cu domnul profesor Pantilimom Popovici si cu elevii sai de astazi, precum si cu actualii colegi ai domnului profesor, pentru a discuta impreuna despre atatea lucruri care ne leaga si care ne anima.

Joi seara ne-am intalnit cu cativa dintre cititorii nostri din Buzau, la Hanul Crasmarita din Buzau din cadrul Complexului Moara Dragaicilor, pentru a discuta despre produsele romanesti de calitate si despre ce putem face pentru a le incuraja.
In tara noastra intalnim, astazi, urmatorul paradox: exista produse de foarte buna calitate, traditionale, preparate dupa retete vechi, originale, care insa nu sunt cunoscute foarte bine la noi, dar care au mare cautare pe plan international. Care sa fie cauza acestei stari de fapt? Poate ca si promovarea insuficienta, intr-adevar, insa si o lipsa de informare asupra anumitor ingrediente sanatoase, pe care poate ca le-am cunoscut odinioara, dar pe care acum le ignoram. Romania exporta tone de catina, acest fruct absolut miraculos pentru sanatate, in timp ce romanii abia daca stiu despre catina. Polenul crud obtinut in tara noastra este foarte cautat in Occident, insa la noi foarte putini stiu despre calitatile lui. In schimb, ne inghesuim sa cumparam alimente si produse straine doar pentru ca sunt mai noi sau mai frumos ambalate, fara sa ne mai punem problema calitatii lor.
Prin urmare, romanii au nevoie sa fie informati despre existenta unor adevarate bogatii alimentare care le sunt la indemana, dar pe care nu stiu sa le pretuiasca. Tocmai de aceea, incercam, prin articolele noastre referitoare la produse autohtone sanatoase si prin promovarea unor marci romanesti, sa constientizam in randul publicului larg cat de multe beneficii ne stau la dispozitie.

Deja de mai mult timp am primit nenumarate mesaje prin care ni se sugera sa organizam intalnirile Dacic Cool nu numai in Bucuresti, fiind asteptati in mai toate colturile tarii. Astfel, ne-am hotarat sa incepem o serie de intalniri si pe alte meleaguri decat cele bucurestene. Mesajele ne-au bucurat atat prin faptul ca ele ne arata inca o data ca Dacic Cool a devenit intr-adevar o adevarata comunitate, cat si datorita faptului ca incercarea noastra de a promova produsele romanesti, sub deviza Esti roman, cumpara romaneste!, a inceput cu adevarat sa produca o adevarata schimbare de atitudine. Este datoria fiecaruia dintre noi sa sprijinim initiativele romanesti de succes, alegand sa consumam mai ales produsele romanesti cu adevarat de calitate.

Miercuri seara, in data de 30 aprilie, la ora 18.30, a avut loc o noua intalnire Dacic Cool, la Gradinita Montessano din Bucuresti (Strada Ipotesti, nr. 23). Tema principala a fost pedagogia, iar invitatul special a fost doamna Ligia Stanciu, presedinte al Fundatiei Montessori Romania, care a abordat acest subiect impreuna cu fondatoarele gradinitei Montessano.
Spre diferenta de alte tipuri de pedagogie, metoda Montessori, initiata in urma cu un secol, in Italia, pune un mare accent pe observarea cu mare atentie a copiilor de catre pedagogi, precum si pe o relatie cat mai stransa intre pedagogi si parinti. Se considera ca doar asa pot fi intelesi copiii in toata complexitatea lor, doar in acest fel pot fi sprijiniti in a-si dezvolta aptitudinile si talentele proprii, in ritmul propriu.

Miercuri, 30 aprilie, la ora 18.30, va invitam la o noua intalnire Dacic Cool, la Gradinita Montessano din Bucuresti (Strada Ipotesti, nr. 23). Asa cum v-am obisnuit, veti afla lucruri noi si interesante, de aceasta data din domeniul pedagogiei, avandu-l drept invitat special pe unul din reprezentantii pedagogiei Montessori in Romania. Desigur, atmosfera va fi una foarte relaxata, propice comunicarii, iar pentru a o obtine vom apela la cateva ingrediente 100% naturale si foarte delicioase: dulceturile marca Topoloveana. Acestea sunt un "dulce natural", caci nu contin zahar sau alti indulcitori, fiind indulcite cu suc concentrat de mar, si nu contin conservanti. De aceea, sunt foarte potrivite si pentru copiii nostri, care sunt tentati din toate directiile si pe toate canalele cu "dulciuri nesanatoase".

Joi, 27 martie, am avut ocazia ca, alaturi de cativa dintre cititorii nostri, in acelasi timp parinti, sa aflam lucruri foarte interesante despre pedagogie, in cadrul intalnirii Dacic Cool. De asemenea, am degustat impreuna cateva dintre delicioasele dulceturi de Topoloveni.
Ca parinte, momentul in care trebuie sa alegi gradinita cea mai potrivita pentru copilul tau nu este cel mai simplu. Ce sistem educativ sa aleg? Pe cel de stat sau unul privat? Ce pedagogie sa aleg: pe cea clasica, oficiala sau o metoda alternativa? Pentru a face cea mai buna alegere trebuie sa tii cont, desigur, de aptitudinile si mai ales de personalitatea copilului tau, precum si de unele detalii "tehnice", cum ar fi programul, distanta fata de casa etc. Insa extrem de importanta este cunoasterea cat mai buna a metodelor educative care sunt aplicate intr-o anumita gradinita. Trebuie sa fii atent la relatia parinte-pedagog, trebuie sa te informezi in legatura cu activitatile care au loc si cu modul in care se desfasoara. Trebuie sa alegi, pe cat se poate, un sistem educativ care personalizeaza educatia in functie de fiecare copil, asa cum este sistemul Montessori.

Joi, 27 martie, la ora 18.30, va invitam la o noua intalnire Dacic Cool la Gradinita Montessano, strada Ipotesti, nr. 23, din Bucuresti. Ca de obicei, incercam sa va prezentam lucruri noi, interesante si utile, intr-o atmosfera relaxata. De data aceasta, nu va vom invita la un ceai, ci la o discutie despre pedagogie si la o... lingurita de dulceata Topoloveana! Intr-o lume in care constatam ca suntem foarte diferiti unii de altii, metodele de pedagogie alternativa sunt bine-venite. Fiecare copil se dezvolta in felul lui, iar uneori parintii simt ca sistemul educativ "oficial", de stat, nu este cel mai potrivit pentru copiii lor.

Pentru parinti, una dintre marile problemele ale alimentatiei copiilor este reprezentata de dulciuri. Ochii vad, inima cere... cum se spune! Reclamele de la televizor, precum si dorinta de a-i imita pe colegii de la gradinita sau de la scoala ii fac pe cei mici sa-si doreasca mereu mai multe dulciuri. Desigur, gustul dulce este preferatul copiilor, asa ca nu e nevoie de prea mult pentru a-i convinge. Odata ce au dat de el, il vor dori mereu, in fiecare zi.
Problema este ca dulciurile, cu cat sunt mai rafinate, cu atat sunt mai nocive, fiind pline de coloranti, conservanti, aditivi alimentari etc. In plus, ne "pacalesc", dandu-ne multe calorii si senzatia de satietate cand de fapt aportul lor alimentar este foarte mic sau zero.
Cum putem evita dulciurile? Cea mai simpla metoda este sa le inlocuim cu alimente dulci, dar sanatoase. Mierea este cu siguranta una dintre optiuni. Copiii o pot pune in ceai, in lapte sau o pot consuma ca atare. O alta optiune sanatoasa este reprezentata de fructe. Acestea pot fi consumate proaspete sau uscate (prune, stafide), pot fi pasate, eventual impreuna cu biscuiti sau cu iaurt, sau pot fi mancate sub forma de compoturi, dulceturi, gemuri si marmelade.

Bucuria de a aduce pe lume un copil este dublata insa si de o imensa responsabilitate fata de sanatatea lui, fata de dezvoltarea lui fizica si mentala. Iata o tema deosebit de interesanta ce preocupa orice parinte. Este si motivul pentru care ne-am hotarat sa-i dedicam o noua intalnire Dacic Cool la care va invitam joi, 20 martie 2014, de la ora 18.00. Va asteptam la Gradinita Montessano, strada Ipotesti, nr. 23, din Bucuresti, pentru o intalnire sanatoasa si frumoasa, cu doua elemente de un real interes. Intalnirea, la care vom afla de la pedagogii Montessori o serie intreaga de lucruri deosebit de interesante cu privire la dezvoltarea armonioasa a copilului si modul in care noi il putem ajuta, se va imbina perfect cu informatii utile cu privire la alimentatia de care are nevoie copilul pentru o dezvoltare sanatoasa. In acest context, ne vom bucura si de o degustare a dulceturilor Topoloveana ale singurului producator roman care ofera pietei conserve de fructe si legume 100% naturale, fara aditivi alimentari, fara zahar adaugat si fara conservanti.

Miercuri, 15 ianuarie, incepand cu ora 18.00, va avea loc la Gradinita Montessano, din Bucuresti, strada Ipotesti, nr. 23, o noua intalnire Dacic Cool, pe o tema esentiala pentru copiii nostri. Intelegem oare cu adevarat care sunt nevoile lor specifice fiecarui an sau chiar luni de viata? Oare reusim sa le oferim intr-adevar sustinerea necesara pentru a nu rata momente esentiale in formarea lor? Sunt oportunitati cu care nu se vor mai intalni niciodata si de care va depinde apoi intregul lor viitor. Sunt lucruri esentiale pentru fiecare copil.
Aveti posibilitatea sa urmariti aspectele generale ale acestei atat de importante problematici, pentru inceput in cadrul intalnirii cu publicul larg, de la ora 18.00 la ora 19.00. Participarea la aceasta prezentare este gratuita. In cadrul ei veti avea, de asemenea, ocazia sa testati si sa aflati importanta produselor apicole pure si crude de la Apiland si a produselor cosmetice cu ingrediente apicole de la Apimond, toate produse eco menite sa asigure un plus de sanatate si o dezvoltare armonioasa copiilor dumneavoastra.

Dat fiind interesul deosebit suscitat de avantajele medierii, ne-am continuat seria intalnirilor Dacic Cool desfasurate cu sprijinul Consiliului de Mediere, pentru a putea lamuri cat mai multe situatii concrete in care medierea poate interveni cu succes in sprijinul nostru. De data aceasta, la intalnirea noastra din data de 16 octombrie, de la Urbanesc, ne-am bucurat de participarea doamnelor Nicoleta Pirvan si Emilia Oprea, doua mediatoare cu experienta care ne-au ajutat sa gasim raspunsuri nu numai la intrebarile privind tema anuntata, legata de modul in care ne putem apara in fata incorectitudinilor furnizorilor, ci in acelasi timp la multe alte intrebari privind diferite situatii de interes pentru participantii la aceasta noua intalnire Dacic Cool. Aceasta intalnire a avut insa si o semnificatie deosebita, ea avand loc chiar in ajunul Zilei Internationale de Rezolvare a Conflictelor. Aceasta zi, care se celebreaza in fiecare a treia zi de joi din octombrie, a fost serbata pentru prima data in 2005 din initiativa Asociatiei pentru Rezolvarea Conflictelor din Statele Unite ale Americii, ACR USA. Initiativa a fost promovata mai ales pentru a stimula rezolvarea amiabila a conflictelor in scoli, familii, companii si comunitati prin metode pasnice, apeland la atat de eficientele proceduri de mediere, fara a pierde din vedere arbitrajul, negocierea, concilierea si alte mijloace amiabile de solutionare a conflictelor.