Cunoastem cu totii
floarea-soarelui, dar poate nu si beneficiile consumului de seminte. O mana de
seminte de floarea-soarelui poate aduce multe beneficii corpului nostru. Semintele de floarea-soarelui
contin seleniu, ceea ce le face eficiente impotriva cancerului. Totodata, contin
magneziu si cupru, ajutand la mentinerea sanatatii oaselor. Magneziul are si un
efect calmant asupra sistemului nervos. Chiar si decojitul semintelor calmeaza
si relaxeaza. Vitamina E continuta este un antioxidant ce protejeaza impotriva
radicalilor liberi, iar rezultatul se poate vedea chiar si in stralucirea
pielii. De asemenea, consumand seminte de floarea-soarelui riscul aparitiei
bolilor de inima este mai redus.
Recomandate de nutritionisti, semintele de floarea-soarelui contin o cantitate importanta de proteine, care te ajuta sa te saturi rapid si sa-ti tii in frau pofta de mancare. Dar, cu moderatie, consumand in cantitati mari se poate ajunge la gastrita, afectarea corzilor vocale sau distrugerea smaltului dentar.
Indicat ar fi sa consumati semintele de floarea-soarelui neprajite, eventual doar uscate in cuptor. Prin prajire, acestea isi pierd o mare parte din proprietatile terapeutice. Semintele de floarea-soarelui se pot consuma ca atare sau pot fi adaugate in salate, paine, supe, prajituri sau sosuri.
Beneficiile sunt sigure atunci cand semintele sunt de calitate. Semintele de floarea-soarelui de la SanoVita sunt o optiune excelenta. Va doresc sa va mentineti sanatatea! O solutie o pot reprezenta alimentele care va mentin organismul in forma. Nu le neglijati! (Aglaea Ciubotaru, Foto: www.freeimages.com)