Miraculosul polen

Imprimare

Este formidabil faptul ca polenul ne poate oferi toate principiile active de care avem nevoie, fiind unul dintre putinele alimente complete ale naturii. Facand parte dintre cele mai vechi suplimente alimentare folosite de om, era utilizat in Antichitate de catre egipteni si chinezi, pe post de medicament si factor de intinerire. In acelasi scop, era recomandat si de Hipocrate, parintele medicinii. Este mentionat in Biblie, in Talmud si in Coran, era cunoscut si de vechii celti, Bretania fiind numita de Druizi Insula Mierii. Din pacate, in timpuri mai recente, proprietatile benefice ale polenului au fost uitate, pentru a fi redescoperite relativ recent. Astazi, polenul reprezinta deja o componenta importanta a apiterapiei, castigand pe zi ce trece tot mai multi adepti. Sunt inca medici care nu sunt convinsi de calitatile terapeutice ale polenului, dar numarul lor scade rapid pe masura ce se finalizeaza noi si noi studii ce vin sa demonstreze lucruri cunoscute din vechime.

Contestarea unor calitati terapeutice ale polenului se datoreaza si faptului ca mult timp a fost comercializat aproape numai polen uscat. Ori exact in cadrul procesului de uscare se pierd majoritatea substantelor active raspunzatoare de eficienta terapeutica a polenului. Astazi, putem beneficia de calitatile extraordinare ale polenului crud. Acesta poate fi pastrat prin congelare, datorita continutului foarte redus de apa, sub 8-10%, si datorita faptului ca nu contine nici o bacterie patogena. Polenul proaspat, pastrat la congelator, isi pastreaza proprietatile nemodificate cel putin timp de doi ani, putand fi congelat si decongelat de mai multe ori. La frigider rezista doua saptamani, iar la temperatura camerei pana la opt zile.
Un polen de cea mai buna calitate, congelat imediat dupa recoltare, verificat, ambalat si manipulat corect este cel de la ApiLand. Acest polen, cu adevarat proaspat, este un aliment viu, plin de enzime, bacterii benefice pentru organismul nostru si cu un gust cu adevarat delicios. El isi pastreaza toate ingredientele naturale cu care a fost inzestrat de natura.
Apoi trebuie avut in vedere ca, in afara de calitatile tonice si hranitoare, comune diferitelor tipuri de polen, multe dintre efectele terapeutice difera de la un tip de polen la altul. Este usor de inteles ca, la fel cum fructele sau semintele diferitelor plante au proprietati diferite, si polenul, respectiv calitatile lui terapeutice, difera in mod fundamental de la o planta la alta. De aceea, polenul comercializat de ApiLand este verificat cu atentie dupa recoltare si certificat prin analize suplimentare, realizate intr-un laborator din Franta. Astfel, orice surprize sunt excluse.

Spaima de alergii, nefondata
O alta cauza pentru care polenul este privit cu o anumita reticenta o reprezinta spaima de alergii. Mereu mai multe persoane dezvolta asa-numitele alergii de primavara sau febra fanului, motiv pentru care, pentru multi, polenul reprezinta o adevarata spaima. Numai ca nu trebuie sa confundam polenul anemofil, prietenul vantului, polenul purtat de vant, cu polenul entomofil, polenul apicol, polenul purtat de albine. Raspunzator pentru aceasta pleiada de alergii este polenul purtat de vant. Polenul apicol nu produce alergii decat in cazuri extrem de rare. Dar, in acest sens, trebuie sa avem in vedere ca astazi nu mai exista aproape nici un produs fata de care anumite persoane sa nu dezvolte diferite reactii alergice. Iar polenul apicol nu este mai periculos din punct de vedere al riscului alergic decat oricare alt aliment. In cazul in care apar totusi astfel de reactii este util de consultat un medic apiterapeut.

Simbioza dintre albine si plante
Polenul este produs de staminele fanerogamelor, celule reproducatoare mascule, avand rolul de a transmite informatia genetica. In functie de specie, culoarea polenului poate varia de la albul cel mai pur la negrul cel mai intens. In majoritatea cazurilor culoarea variaza insa de la galben la brun inchis.
Sunt deja 150 de milioane de ani de cand s-a dezvoltat actuala simbioza intre plante si albine, deoarece nici unele nu pot exista in absenta celorlalte. Plantele nu se pot reproduce in absenta albinelor care realizeaza polenizarea, iar albinele nu pot exista in absenta plantelor care le asigura hrana. In acelasi timp, este interesanta competitia dintre plante in a atrage albinele, modificandu-si in timp caracteristicile polenului dupa cerintele albinelor. Astfel, calitatile actuale de exceptie ale polenului reprezinta rezultatul acestei incredibile evolutii de milioane de ani, de cand albinele, in scurta lor viata, de doar cateva saptamani, nu contenesc sa culeaga minunatul polen in acele cantitati infime de 5-7 miligrame la un zbor. Dar efortul lor merita din plin, tinand cont de continutul de exceptie al acestui adevarat dar al naturii.

Polenul, unul dintre alimentele complete ale naturii
Polenul contine nu mai putin de 22 de aminoacizi, cu un continut mai mare decat in cazul oricarui alt produs de origine animala, 18 vitamine, 25 de minerale, 11 enzime si coenzime, 14 acizi grasi, printre care acizii grasi polinesaturati Omega 3 si Omega 6, 11 carbohidrati, dar si lactofermenti, fitosterol, bioflavonoide, antioxidanti, antibiotice naturale, factori de crestere si fibre (atat solubile, cat si nesolubile) si multi alti factori activi, specifici fiecarui tip de polen in parte. Lecitina este prezenta intr-o proportie de aproximativ 15%, iar aproximativ 25% din masa polenului este reprezentata de proteine, un continut cu 50% mai mare decat al carnii de vita.
Din punct de vedere al vitaminelor se distinge in primul rand complexul de vitamine B, B1, B2, B3, B6, B12, acid folic sau B9, acid pantotenic sau B5, biotina sau vitamina B7, dar si vitamina A, respectiv provitamina A sau betacaroten, vitaminele C, D, E, F, H, K, PP si rutina sau vitamina P.
Din punct de vedere al mineralelor, polenul reprezinta cea mai bogata sursa cunoscuta de seleniu, esential pentru eliminarea metalelor grele si, in general, pentru detoxifierea organismului. In plus, este bogat in zinc, nichel si magneziu. Sodiul si potasiul se gasesc intr-un raport optim, important fiind si continutul de calciu, fosfor, fier, iod, cupru, sulf, clor, molibden, brom, siliciu si titan.
Este important de stiut ca bioflavonoidele, pe langa faptul ca ii confera polenului culoarea si gustul minunat, sunt recunoscute ca reprezentand un important factor anticancerigen. La randul lor lactofermentii, care ajuta la regenerarea florei intestinale, si fitosterolul, care reprezinta un puternic antioxidant si joaca un rol important in echilibrarea dinamicii colesterolului, se numara printre nenumaratii factori ce se pierd prin uscarea polenului.

Efectele benefice ale polenului
Polenul este un excelent tonic, energetizant si antianemic, vitaminizant si mineralizant care combate si cele mai rebele stari de oboseala si de slabiciune si inlatura surmenajul fizic si intelectual. Combate stresul, inlatura nervozitatea si iritabilitatea, reda optimismul. In acelasi timp, combate chiar si depresiile nervoase, neurastenia, calmeaza si este recomandat in caz de insomnii. Efectele benefice asupra functionarii corecte a sistemului nervos sunt datorate in mare masura anevrinei, continuta in polen.
Polenul este un intaritor al inimii, regleaza ritmul cardiac, calmeaza ametelile, palpitatiile si angina pectorala. Combate in mod eficient ateroscleroza, regleaza colesterolul, fortifica reteaua capilara si este eficient in flebite si impotriva varicelor. Este recomandat in caz de sangerari, hemoragii si fragilitate capilara. Combate afectiunile oculare. Vindeca diferitele afectiuni ale ficatului, fiind recomandat inclusiv in congestia ficatului.
Este un stimulent al tuturor functiilor vitale ale organismului, este un reglator perfect al functiilor digestive si intestinale, vindecand atat constipatiile, cat si anumite tipuri de diaree persistente, enterite, enterocolite, colibaciloze si diverse infectii intestinale. Este febrifug, antiseptic, vermifug, depurativ, diuretic si emolient. Dizolva calculii biliari, vindeca afectiunile prostatei si prezinta o actiune eficienta impotriva reumatismului si gutei. Este recomandat in cazul diferitelor afectiuni ale aparatului respirator, precum raceli, gripa, bronsite, tuse, angine etc.
Polenul este insa si un important afrodiziac care ne reda virilitatea imbunatatind viata sexuala in ansamblu. Este un fapt demonstrat deja prin nu mai putin de 20 de studii stiintifice intreprinse in diferite tari, inclusiv in Gemania si in China. Sunt multe efecte care concura la aceste rezultate. Incepand cu eliminarea stresului, cresterea vitalitatii, cresterea libidoului, imbunatatirea calitatii spermei, eliminarea dificultatilor produse de afectiunile prostatei etc. Polenul actioneaza benefic asupra tuturor factorilor care influenteaza viata sexuala, conducand la ameliorarea si sustinerea ei la un nivel de invidiat, pana la varste inaintate. Previne impotenta. Inlatura sterilitatea si regleaza ciclul menstrual.
Ar trebui sa nu lipseasca din alimentatia femeilor gravide, atat pentru sanatatea lor, cat si a fatului. Dar polenul reprezinta in egala masura un ajutor pretios atat pentru cei in varsta, stimuland functiile vitale ale organismului si incetinind procesul de imbatranire, cat si pentru elevi, studenti, intelectuali si oameni de afaceri, inlaturand efectele surmenajului, inlaturand tensiunile si limpezind gandirea. Polenul este utilizat cu succes de catre sportivi, pentru a-si creste rezistenta, forta, viteza si energia. Cura cu polen este recomandata, de asemenea, si copiilor bolnaviciosi, rahitici sau cu tulburari de crestere, conducand la o ameliorare rapida si semnificativa a starii lor. Pentru vegetarieni reprezinta cea mai importanta sursa disponibila de proteine.
Dar polenul ar trebui sa nu lipseasca din alimentatia nici unuia dintre noi. Traind intr-un mediu mereu mai poluat si mai stresant este esential sa putem combate in mod eficient stresul, sa reusim sa ne aparam de factorii nocivi cu care ne agreseaza cele mai variate forme de poluare, sa contracaram radicalii liberi prezenti in organism. Pentru toate acestea avem la indemana polenul. In primul rand, acesta ne intareste sistemul imunitar ajutandu-ne sa ne aparam mai eficient importriva diferitilor virusi, microbi si fungi. Apoi, datorita efectelor sinergetice ale diferitilor factori antioxidanti si de eliminare a elementelor toxice din organism, ajuta la purificarea si intarirea organismului pornind de la asigurarea unui metabolism celular sanatos. Stimularea metabolismului conduce si la o mai eficienta ardere a caloriilor. Este util atat pentru combaterea anorexiei si refacerea apetitului, cat si pentru refacerea echilibrului chimic care poate fi vinovat de cresterea anormala in greutate. Previne cancerul si este un important adjuvant in tratarea acestuia, inclusiv in combaterea efectelor secundare ale chimioterapiei si ale iradierilor.
Dar polenul nu se margineste in a ne hrani, a ne sustine si a ne intari sanatatea. Frumusetea, aspectul tineresc, tenul stralucitor au in egala masura de castigat din utilizarea polenului in creme, masti cosmetice si diferite lotiuni sau produse capilare. Datorita vitaminelor, aminoacizilor si a celoralte substante active, ajuta la hidratarea, regenerarea si tonifierea tenului. Intinereste pielea, conferindu-i stralucire si elasticitate.
Polenul actioneaza asupra fiecarei celule. O hraneste, o trateaza, ii da vitalitate. Este considerat a reprezenta unul dintre alimentele complete ale naturii, el singur putand sa ne ofere toti nutrientii si toate substantele active de care avem nevoie. Este interesant de stiut ca ingrijitorii de albine din unele sate izolate au o medie de viata incredibila, de peste 100 de ani. De aceleasi binefaceri ale stupului ne putem bucura si noi. ApiLand ne ofera toata gama de produse apicole, crude si de cea mai buna calitate. Ramane doar sa ne convingem singuri de eficacitatea lor.

Polenul poliflor
Dintre diferitele tipuri de polen, cel mai raspandit este polenul poliflor. Acesta, la randul lui, difera in functie de specificul florei caracteristice zonei de provenienta. ApiLand ne ofera un polen poliflor, proaspat, din flora spontana de deal si de munte a Transilvaniei, un polen de cea mai buna calitate, care inglobeaza efectele terapeutice a peste 40 de plante. Acesta este recomandat in primul rand pentru regenerarea florei intestinale din tractul digestiv si, in particular, pentru tratamentul bolii Crohn si a colitelor ulceroase. Nu mai putin importanta este cresterea nivelului de energie a organismului si reducerea oboselii cronice, mai ales a celor din mediul urban. De asemenea, reprezinta un element esential ca parte din tratamentul preventiv si tratamentul propriu-zis al osteoporozei, a  afectiunilor de prostata si a cancerului de san. In plus, prezinta o eficienta sporita in preventia degenerarii oculare la persoanele in varsta si impotriva cataractei.

Polenul de paducel
Un rol terapeutic important il joaca si polenul de paducel. La produsele monoflore, extrem de importanta este si ponderea reala a polenului specific, deoarece o puritate de 100% nu se poate obtine, albinele fiind atrase si de alte flori care nu lipsesc niciodata din arealul ales. In functie de producator, aceasta concentratie poate varia insa in limite extrem de largi, mai ales atunci cand aceasta nu este garantata prin masuratori precise de laborator. Polenul oferit de ApiLand prezinta o puritate garantata, deosebit de ridicata, de peste 90%.
Paducelul este un arbust spinos care creste la marginea padurilor si infloreste primavara, in general in luna mai, reprezentand o planta medicinala recunoscuta pentru eficacitatea ei in diferite afectiuni ale aparatului cardiovascular si ale sistemului nervos central. Astfel, polenul de paducel, la randul lui, actioneaza eficient, atat asupra aparatului cardiovascular, cat si a sistemului nervos. Scade tensiunea arteriala prin vasodilatatie centrala si periferica, prezinta un efect major in cresterea fluxului de sange oxigenat prin inima si creier. Este recomandat in tahicardie, ateroscleroza, in tulburari ale ritmului cardiac, in cazul cardiopatiei ischemice, a altor dereglari cardiovasculare si nevroze cardiace, prezentand si o importanta actiune cardiotonica datorita acizilor organici, uleiurilor esentiale si vitaminelor B si C. Are un efect sedativ asupra sistemului nervos central, fiind benefic si in stari de emotivitate sporita si de labilitate psihica. In plus, prezinta efecte benefice si asupra tractului digestiv si intestinal, cu reale efecte asupra ficatului si a bilei. Este interesant de remarcat ca efectul intens de tonic hepatic rezulta si din interpretarea ayurvedica a gustului sau natural amar.

Polenul de castan dulce si mur
Un alt polen de o valoare deosebita il reprezinta polenul crud de castan dulce si mur. Supranumit si ingerul pazitor al circulatiei sanguine, acest tip de polen are o actiune benefica asupra venelor si vaselor capilare. Stimuleaza circulatia sanguina, este foarte bogat in polifenoli, substante cu proprietati antioxidante, 15-20 g din acest tip de polen reprezinta echivalentul a 900 g de legume sau 6 cani de ceai verde. Datorita puterii antioxidante, previne demineralizarea si asigura echilibrul sistemului nervos, fiind recomandat in stari de anxietate sau depresie usoara. Amelioreaza simptomele cu care se confrunta femeile aflate la menopauza (bufeuri, depresie). Fiind cel mai dulce tip de polen, este foarte agreat de copii.

ApiLand, un producator certificat de laboratoarele din Franta
Albina reprezinta unul dintre cei mai vechi prieteni ai omului, consumul produselor apicole reprezentand o traditie care, pe meleagurile noastre, se pierde in negura timpului. Poate ca si asta face ca produsele apicole romanesti sa se bucure si astazi de un deosebit succes in toata lumea. In acelasi timp, daca astazi albinele au grav de suferit din cauza poluarii si a substantelor chimice folosite pe scara larga, pierzandu-se anual importante procente din populatia activa de albine din America si Europa si pana in China sau alte tinuturi ale planetei, in Romania, pierderile sunt de departe cele mai mici. Sunt nenumarate motivele din care produsele apicole romanesti se bucura de calitati de exceptie care le fac atat de apreciate pe toate meridianele. Evident, si la noi exista diferente majore de la un producator la altul. De aceea, este important de recurs in totdeauna la produse certificate, de care sa poti fi sigur. Un astfel de producator, care nu a dezamagit niciodata pe nimeni si ale carui produse sunt apreciate in nenumarate tari, fiind certificate de laboratoare de prestigiu din Franta, este ApiLand, ale carui apicole de exceptie provin din zonele de deal si de munte alte Transilvaniei.

http://www.euro-house.com.ua/
http://europosud.ua/