Legenda spune ca maslinul a fost darul oferit omenirii de catre zeita Atena. Homer vorbeste despre uleiul de masline ca fiind aurul lichid. Din ce in ce mai mult, oamenii au inceput sa-si indrepte atentia spre acest ulei, iar cercetatorii fac din ce in ce mai multe studii care arata cat de multe beneficii poate avea uleiul de masline pentru organism. Astfel, consumul regulat de ulei de masline aduce beneficii importante pentru sanatate, doar patru lingurite pe zi fiind indeajuns pentru a scadea semnificativ riscul de infarct in doar sase saptamani. Cea mai bogata sursa de grasimi mononesaturate, uleiul de masline este un suc natural care pastreaza gustul, aroma, vitaminele si proprietatile curative ale maslinelor.

Iata cateva motive sa il incluzi in alimentatia ta zilnica:
1. Previne aparitia bolilor de inima prin scaderea nivelului de colesterol LDL (colesterolul rau), in timp ce creste nivelul de colesterol HDL (colesterolul bun).
2. Imbunatateste digestia – este un ajutor de succes pentru digestie.
3. Protejeaza ficatul.
4. Protejeaza inima si celulele rosii din sange – un polifenol specific uleiului de masline este deosebit de eficient in protejarea celulelor rosii din sange.
5. Ajuta la lupta impotriva cancerului de san – contine fitochimicale care distrug celulele canceroase si genele predispuse la cancer.
6. Scade tensiunea arteriala – prin reducerea nivelului de acid azotic din organism.
7. Lupta impotriva bolilor degenerative.
8. Potoleste foamea – reduce pofta de zahar, te ajuta sa te saturi mai repede si astfel sa mananci mai putin.
9. Imbunatateste memoria – poate preveni pierderea de memorie specifica bolii Alzheimer.
10. Previne aparitia ulcerului gastroduodenal, fiind foarte bine tolerat de catre stomac.
11. Reduce inflamatiile - uleiul de masline contine grasimi omega-6, o forma de grasimi polinesaturate sanatoase, care blocheaza raspunsul organismului la inflamatii.
12. Previne aparitia depresiei, datorita acizilor grasi mononesaturati pe care ii contine.
13. Ajuta la regenerarea parului - fiind bogat in acizi grasi, poate penetra cuticulele firelor de par, inmuindu-le pe cele uscate.
14. Hidrateaza tenul, eliminand ridurile de expresie.
15. Lupta impotriva vergeturilor - pentru a elimina aceste urme de pe corp, maseaza zona cu ulei de masline cel putin de doua ori pe zi si vei vedea ca rezultatele nu vor intarzia sa apara.

Sursa: Antena Satelor