Inca din cele mai vechi timpuri, condimentele au fascinat omenirea prin gustul rafinat pe care il dau mancarurilor. De la inceputul comertului de tip troc cu condimente si pana astazi, perspectiva asupra acestor mirodenii s-a schimbat. Dincolo de legende, stiinta actuala a descoperit multiple calitati ale condimentelor, dar si modalitati prin care acestea ajuta la obtinerea echilibrului sanatatii.

Buruieni de leac. Asa le putem numi din punctul de vedere al medicinei naturiste, desi pentru taranul care se lupta sa isi curete gradina sau cultura din camp, toate cele despre care vom aminti mai jos sunt... plante daunatoare. Da, daunatoare in agricultura, dar deosebit de folositoare pentru sanatatea omului, caci se dovedeste ca au proprietati miraculoase.

In medicina populara, chimenul este folosit in alimentatie si ca medicament, considerat un panaceu in afectiunile gastrice. Decoctul si ceaiul din seminte de chimen se dadeau copiilor mici pentru a le calma colicile, iar supa de chimen stilmuleaza lactatia femeilor care alapteaza. In Antichitate, chimenul era introdus obligatoriu in dieta soldatilor, pentru a-i feri de bolile infectioase, oboseala si afectiuni digestive. Mai este folosit ca tonic sau stimulent al poftei de mancare, dar si ca produs cosmetic pentru curatarea tenului.

Asociatia Renascendis organizeaza in perioada mai - iunie 2017 o serie de ateliere interactive despre restaurarea si conservarea patrimoniului cultural adresate elevilor de gimnaziu si liceu din Tara Fagarasului, in cadrul proiectului Mici conservatori, mici restauratori, finantat de Fundatia Comunitara Tara Fagarasului prin Fondul Stiintescu. Proiectul Mici conservatori, mici restauratori isi propune sa faca o legatura intre materiile chimie, fizica, biologie si domeniul conservare-restaurare a patrimoniului cultural mobil si imobil. Aproximativ 50 de liceeni din Fagaras si 100 de elevi de gimnaziu de la cinci scoli din mediul rural din Tara Fagarasului vor afla si experimenta cum notiunile teoretice de la ora de chimie, fizica sau biologie au aplicatii in domeniul protejarii patrimoniului cultural.

Dezechilibrul balantei hormonale necesita nu doar vizite repetate la medicul de specialitate, ci si tratamente uneori destul de costisitoare. Este bine stiut faptul ca femeile, in special dupa o anumita varsta, pot avea probleme destul de serioase in pastrarea echilibrului hormonal. Pentru a evita toate acestea este important de stiut ca prin abordarea unui stil de viata sanatos, care implica un aport substantial de vitamine si minerale, balanta hormonala poate fi mentinuta in echilibru.

Lupta cu kilogramele in plus este mult mai complexa decat pare. Uneori nu e de ajuns o dieta hipercalorica, nici exercitiile la sala de sport. Exista persoane care, in ciuda eforturilor depuse, nu reusesc sa scape de kilogramele in plus. Iata care sunt cateva din motivele pentru care kilogramele se incapataneaza sa se topeasca:

Multe femei (dar nu numai!) se plang de dureri de picioare la sfarsitul zilei, mai ales dupa ce stau multa vreme in picioare, fie prin natura profesiei lor, fie prin participarea la anumite evenimente. Aceste dureri sunt cauzate de venele varicoase, un fenomen obisnuit pentru cei care stau foarte mult timp in picioare, prin natura profesiei lor (de exemplu, bonele care au grija de copii mici). Se pare ca 5% din populatie sufera de varice, ceea ce reprezinta un procent ingrijorator.

Exercitii Pilates - cum te ajuta? Intaresc musculatura si dezvolta mobilitatea, fiind totodata cel mai eficient mod de a scapa de stres si anxietate.
Marga Balan, fondatoarea Scolii de Pilates, a acordat un interviu jurnalistilor de la revista Shape pentru numarul din luna aprilie, in care a vorbit despre modul in care exercitiile de pilates pot ajuta orice persoana sa scape de stres si anxietate: Cand vin motivele exterioare de ingrijorare: nu sunt in stare de nimic, o sa ma fac de ras, ce rau arat, ce m-am ingrasat, iar n-am bani, apare si pesimismul conversatiei interioare, deseori dobandit din copilarie si devenit a doua natura prin repetitie si obisnuinta. Acceptarea neputintei si cedarea controlului duce la Learned Helplessness - cand alegi sa te limitezi sa suporti pasiv sau resemnat vicisitudinile mediului inconjurator si iti creezi singur bariere mentale, deschizand drumul depresiei clinice, al bolilor mentale si al dizarmoniei fizice si emotionale, povesteste Marga Balan.

Odata cu trecerea timpului, metabolismul incetineste, iar pierderea kilogramelor in plus devine o povara din ce in ce mai grea. In plus, tot varsta este si cea care poate accentua simptomele unor afectiuni, iar in aceste circumstante, pierderea in greutate devine tot mai dificila, in special la femei.

Terapia prin biorezonanta este o metoda nedureroasa si rapida de diagnosticare si de tratament care permite ameliorarea si vindecarea multor boli si afectiuni. Este o abordare medicala noua, moderna, revolutionara, iar numele sau oficial este medicina energo-informationala. Aceasta medicina complementara se bazeaza pe informatia obtinuta din celulele organismului si reuseste acolo unde metodele medicale conventionale nu reusesc sau reusesc foarte rar, asa cum se intampla mai ales in cazul bolilor alergice si cronice.

Bun gasit, dragi cititori si colaboratori Dacic Cool! Sper ca v-a placut prima parte a articolului meu despre uimitorul arbust de coacaz negru. Desi am revenit un pic cam tarziu cu partea a doua a acestui articol (si recunosc, imi pare putin rau ca v-am lasat sa asteptati atat!), niciodata nu e prea tarziu pentru a studia si a trezi interesul pentru un strop de natura. Cultura mea test de Ribes nigrum sau coacaz negru, plantata la inceputul lunii aprilie, merge bine, desi a trecut prin cateva zile de zapada si inghet tarziu. Asa cum va relatam in prima parte, acest arbust este putin spre deloc afectat de aceste fenomene meteo. Procentajul de prindere a fost de aproape 100%, iar cei mai repede crescatori dintre arbusti au ramas cam cu 3-4 cm deasupra stratului de zapada. Restul au fost acoperiti complet si protejati astfel de inghet, prin izolatia termica oferita de stratul de omat. Doi dintre arbusti au si inflorit, surprinzator-din primul an, odata cu infrunzirea.

Armonizarea permanenta a legislatiei Romaniei cu legislatia europeana ofera cetatenilor romani o suma de alternative cand este vorba despre desfacerea casatoriei. Stim cu totii despre divortul la Oficiul Starii Civile, divortul la notariat sau clasicul divort in instanta, dar mai putin mediatizat este divortul cu ajutorul unui mediator.

La finalul lunii aprilie, Unica Sport Romania lanseaza serviciul de epilare cu zahar destinat tuturor celor care doresc sa scape de parul nedorit folosind metode naturale. Conform specialistilor, epilarea cu zahar (sugaring) exfoliaza pielea, detoxifica porii si lasa pielea curata si neteda, in timp ce indeparteaza celulele moarte si face ca pielea sa nu mai aiba acel aspect "de piele imbatranita".

Hipertensiunea arteriala poate fi considerata pe buna dreptate un adevarat flagel. Conform statisticilor Organizatiei Mondiale a Sanatatii, o persoana din trei sufera de hipertensiune arteriala, iar aceasta a stat la baza a peste 50% dintre decesele survenite in urma unui infarct si este cauza a peste 45% dintre bolile coronariene. La noi, 40% dintre romani sufera de hipertensiune arteriala, dar se considera ca numai jumatate dintre acestia se trateaza corect. Iar hipertensiunea arteriala nu este o gluma, in timp ea ne afecteaza inima, rinichii, ochii si creierul si deseori poate conduce la deces. Este un dusman perfid, pentru ca se manifesta discret, o durere de ceafa sau alte semne nespecifice carora de obicei nu le acordam nici o atentie. In plus, ea ne poate pacali, caci poate varia destul de mult, astfel incat sa nu apara la o masuratoare chiar daca este efectuata de medic, ea necesitand o urmarire periodica, mai ales dupa excese de sare, alcool, tutun sau diferite mancaruri grele consumate in exces.

Spre diferenta de alte organe, creierul functioneaza cu atat mai bine cu cat este mai activ si mai solicitat. Exersarea continua a mintii, a gandirii, a memoriei ne ajuta sa ne mentinem creierul sanatos si activ pana la varste inaintate. Dimpotriva, lipsa exercitiului mental va contribui, in timp, la diminuarea capacitatilor intelectuale si chiar la degradarea memoriei si a capacitatii de a ne concentra mental.
Pe masura ce populatia Romaniei si a Europei devine din ce in ce mai imbatranita, diminuarea facultatilor mentale tinde sa devina cea mai mare amenintare la adresa sanatatii. Aproximativ 25% dintre persoanele cu varste de peste 80 de ani sunt deja afectate de boala Alzheimer si de alte forme de senilitate. Iar cercetarile recente demonstreaza ca abordarea medicinei traditionale indiene Ayurveda ne poate ajuta in sustinerea capacitatilor mentale cu care ne-a inzestrat natura.
Medicina Ayurveda acorda o atentie cu totul speciala sanatatii mintii si ne invata ca, la urma urmei, orice dezechilibru fizic isi are originea si incepe in minte. Prin urmare, o minte sanatoasa este fundamentala in Ayurveda.

Se spune in intelepciunea populara ca trebuie sa mananci micul dejun ca un rege, pranzul ca un print si cina ca un sarac. Specialistii sunt de parere ca micul dejun este cea mai importanta masa a zilei, insa esential este ca aceasta masa sa fie de buna calitate. Care este rolul micului dejun? Micul dejun are rolul de a furniza energia necesara pentru restul zilei, insa numai daca acesta este alcatuit din alimente sanatoase. Prea multe grasimi sau prea mult zahar dauneaza organismului si compromit starea de bine pentru intreaga zi.
Daca scopul este acela de a avea o zi plina de energie si buna dispozitie, atunci e necear ca micul dejun sa fie alcatuit din alimente sanatoase.

Daca zilele in care parul arata tern si lipsit de vitalitate se transforma in saptamani sau chiar luni, Le Petit Marseillais® a creat o gama speciala ce ii va reda parului tau sanatatea si stralucirea naturala. Noua gama Le Petit Marseillais® cu sampon si balsam ofera ingrijire speciala parului, datorita combinatiei unice de ingrediente naturale care ajuta la indepartarea completa a impuritatilor si care hranesc parul, lasandu-l moale si catifelat.

Fara indoiala, viata nu e numai lapte si miere. Uneori, stresul de intensitate mare duce la afectiuni fizice destul de greu de remediat. Desi exista voci care inca mai neaga legatura dintre emotii si diferite dureri din corp, specialistii au constatat o legatura directa intre corpul fizic si cel emotional, ambele fiind intelese ca un intreg, iar atributele unuia determina si o anumita stare a celuilalt.  

Cele mai multe dintre dezechilibrele organismului apar ca urmare a nerespectarii unor principii de viata sanatoasa si mai ales din cauza alimentatiei nesanatoase. Exista insa o microalga, caracterizata pe drept cuvant ca fiind un adevarat supraaliment. De culoare verde-albastruie, spirulina, bogata in majoritatea nutrientilor necesari bunei functionari a organismului nostru, reprezinta sursa perfecta pentru sanatatea noastra. Ea inglobeaza in proportie de 60-70% proteine pure, contine opt aminoacizi esentiali care pot sa ne mentina o stare de sanatate optima, acizi nucleici ARN si ADN, acid gama-linoleic, care reduce colesterolul rau LDL si previne aparitia bolilor cardiovasculare, ficocianina, care inhiba formarea cancerului de colon si scade riscul contracararii unor virusuri precum gripa, herpes, oreion sau pojar, contine un nivel de beta-caroten de cinci ori mai mare decat morcovii, vitamine, minerale si oligoelemente esentiale pentru sanatatea noastra. Continutul de fier natural are un puternic efect antianemic. Prin continutul crescut de iod contribuie la functionarea optima a glandei tiroide, regland procesele metabolice si unele cazuri de hipofunctie tiroidiana. Spirulina scade nivelul seric al lipidelor totale si al colesterolului, scade glicemia la diabetici.

Seleniul, un oligoelement esential, joaca un rol fundamental pentru sanatatea noastra. Seleniul are un rol structural si enzimatic, reprezentand un constituent al selenoproteinelor. Prezent in toate tesuturile corpului nostru, are concentratia cea mai mare in rinichi, ficat, splina si pancreas. In plus, el contribuie la reducerea complicatiilor diabetului, contracareaza inflamatiile si procesele degenerative la nivelul articulatiilor si joaca un rol important in prevenirea si combaterea afectiunilor cardiovasculare. Este cunoscut ca un puternic antioxidant si avand un rol catalitic in producerea hormonilor tiroidieni activi. Seleniul este necesar pentru functionarea corecta a sistemului imunitar si in prevenirea mai multor forme de cancer, precum cel hepatic. Joaca un rol important in contracararea metalelor grele, a afectiunilor hepatice si ale prostatei. Este necesar pentru a asigura o buna motilitate spermatica si poate reduce riscul de avort. In acelasi timp, este esential bunei functionari cerebrale, reduce starile de oboseala, anxietate si previne declinul mental si boala Alzheimer. In egala masura este benefic pentru piele si par, previne acneea si aparitia matretii.

Anemia este una dintre afectiunile cele mai frecvente! O persoana anemica se poate simti obosita, palida si slabita, poate simti ca nu mai poate respira. Ameteala, scaderea in greutate si tulburarile de respiratie reprezinta simptome curente. Termenul vine din greaca veche insemnand "fara sange", anemia fiind definita ca o deficienta calitativa sau cantitativa a hemoglobinei, o molecula ce se gaseste in globulele rosii si asigura transportul oxigenului de la plamani in tesuturi. Astfel, anemia conduce la o lipsa de oxigen la nivelul intregului organism, lipsa denumita hipoxie. Se disting diferite tipuri de anemii, dintre care cele mai frecvente sunt cea feripriva, cauzata de deficitul de fier, cea megaloblastica, ce este cauzata de deficitul de vitamine, precum si cea hemolitica, ce este cauzata de distrugerea prematura a globulelor rosii. Mai exista insa alte sute de tipuri de anemii...

Dincolo de aspectul sau elegant, eucaliptul a fost folosit din cele mai vechi timpuri pentru a ameliora anumite afectiuni, fiind cunoscut si sub denumirea de "arborele tamaduitor". Prin distilare, din frunzele proaspete sau chiar parţial deshidratate se obţine uleiul. Pentru sanatate, acesta poate fi folosit atat extern, cat si intern.