Ne-a scris din nou cititorul nostru fidel, domnul Ioan Marcus din Aiud. De data aceasta, doreste sa impartaseasca cu dumneavoastra, cititorii nostri, reteta unui unguent obtinut din ulei din seminte de canepa.
Catre Echipa Dacic Cool!
Daca de la un timp nu v-am mai scris si nu v-am trimis retete, nu inseamna ca v-am uitat. Din cand in cand mai fac un salt pe site-ul dumneavostra. Constat ca tot mai multi oameni se indreapta spre si opteaza pentru medicina naturista (fitoterapie, apiterapie etc.).

In curand incepe sezonul estival si, cu siguranta, ai vrea sa arati bine pe plaja! Dar o nemultumire te macina. Oare ai ales bine, intre atatea diete sanatoase? Poate ai tinut de mai multe ori o cura de slabire, dar fara nici un efect spectaculos. Slabitul prin diete drastice si de scurta durata produce un dezechilibru major al metabolismului, care de cele mai multe ori este foarte periculos. Incearca o slabire sanatoasa, tinand cont de cateva trucuri.

Cu totii ne-am intalnit cu aceasta planta minunata, pe numele sau Calendula officinalis din familia Asteraceae, in natura sau sub forma de preparate in magazinul online Dacic Cool. Galbenelele se preteaza la cultura in toate zonele tarii si se intalnesc de asemenea si spontan in flora noastra, pe terenuri necultivate din campii sau zone deluroase. Un important farmacolog roman, doamna doctor Anamaria Alexandru de la Farmacia Remedium din Cluj, ne recomanda gemoderivatele din galbenele pentru tratarea afectiunilor intestinale, dar asta e doar una dintre multele utilizari ale acestei miraculoase plante...

In cazul unei unghii incarnate, unghia taie in carne. Aceasta afectiune este de obicei foarte dureroasa si este asociata cu infectia degetului. O unghie este incarnata atunci cand ambele colturi sau parti laterale ale unghiei cresc sub pielea degetului. Iritatia, roseata, senzatia inconfortabila de caldura, precum si umflarea, durerea si infectarea sunt rezultate a unei unghii incarnate. Aceasta problema trebuie luata in serios.

Natura are puterea de a ne calauzi gusturile catre ceea ce este benefic si sanatos. Important este ca noi sa intelegem si sa constientizam faptul ca legumele si fructele, cu atat mai mult cele colorate in nuante puternice, contin substante care au numeroase beneficii pentru organism. Fitochimicalele care se regasesc in legumele si fructele viu colorate, impreuna cu vitaminele si fibrele pe care acestea le contin, actioneaza ca antioxidanti puternici, care stimuleaza sistemul imunitar.

Cativa profesori ai Facultatii de Stiinta si Ingineria Alimentelor din Galati au realizat, in premiera, in urma unor studii elaborate de laborator, un nectar probiotic de dovleac, cu beneficii insemnate pentru sanatate. Nectarul din dovleac, extrem de sanatos si gustos, este o realizare pentru noi toti, in special pentru inventatori si investitori, care pot da nastere unei afaceri avantajose pornind de la acest proiect. Bautura are la baza materie prima ieftina si cu un grad de perisabilitate scazut: Pentru un producator care face deja sucuri de rosii sau de fructe, acesta nu trebuie sa-si procure decat un utilaj de spalat si de divizat dovleacul. Pe ambele le-am facut tot noi, spune Dana Moraru, doctorand in cadrul Facultatii de Stiinta si Ingineria Alimentelor din Galati.

Adesea, gandurile negative nu ne dau pace, coplesindu-ne involuntar. Chiar si cei mai optimisti oameni sunt impresurati de ganduri negre, iar unii dintre ei ajung, din pacate, sa fie controlati de ele. Desi tendinta noastra este de a le suprima, prin eforturi de vointa si motivatie, mintea umana nu le poate elimina automat din plan pshihologic. Cu cat gandurile sumbre raman mai mult timp in constiinta noastra, cu atat mai mult ne vor marca si ne vor influenta negativ starea fizica si psihica. Cu totii avem etape in viata care nu sunt neaparat vesele si pline de speranta. De fapt, chiar daca nu am trecut niciodata printr-o depresie, unele dintre senzatiile pe care le-am experimentat in aceste perioade se aseamana cu cele care se produc in aceasta boala. Gandurile negre au un caracter malefic pentru ca, in loc sa ajute persoana sa rezolve problemele cu care se confrunta, ele nu fac decat sa-i adanceasca depresia.

Hidratarea este foarte importanta, mai ales in timpul verii, atunci cand, din cauza transpiratiei abundente, organismul are nevoie de mai multe lichide. Putini oameni stiu ca anumite alimente ajuta la mentinerea echilibrului apei in corp si asigura buna functionare a organismului. Fiecare celula din organism este compusa din apa si toti oamenii au nevoie de apa pentru executarea corespunzatoare a functiilor celulare.

Pentru prevenirea afectiunilor prostatei si tratarea simptomelor acesteia, tratamentele naturale reprezinta alternativa sanatoasa si lipsita de efecte secundare. Afectiunile prostatei afecteaza aproape 40% dintre barbatii pana in 40 de ani care ajung in cabinetele de urologie. Aceste inflamatii numite prostatite se refera la dureri genitale, nevoia imperioasa de a urina, mictiuni frecvente si disconfort in zona pelviana. Ingrijorator este ca boala este subdiagnosticata, iar barbatii se adreseaza medicului doar cand simptomele influenteaza activitatile zilnice normale. Netratate, formatiunile prostatei se transforma in tumori canceroase si pot cauza disfunctii sexuale, infectii ale vezicii urinare sau pot chiar afecta functia renala.

Condimentul aromat de origine mediteraneana, prezent cu prisosinta in gradinile noastre si utilizat frecvent in bucatarie, este considerat in traditia populara un simbol al vitalitatii. Efectele sale benefice au fost mentionate de egipteni inca de acum 5.000 de ani.
Mararul, caci despre el este vorba, este unul dintre condimentele-minune, cu proprietati curative nebanuite. Semintele si frunzele de marar, cu valoare medicinala incontestabila, contin ulei volatil intre 2,5% si 4% calciu, potasiu, fier, magneziu, vitaminele A, B si C. Uleiul volatil de marar contine intre 40% si 60% carvona (un puternic antioxidant specific mararului, dafinului si chimenului), substanta cu un puternic efect anticancerigen.

Aceasta planta erbacee, pe care o gasim in aceasta perioada pe terenuri necultivate incepand din zona de campie pana in sectoarele montane nu foarte inalte, are un renume bine definit in randul plantelor medicinale, fiind considerata medicament. Beneficiile sale pentru sanatate sunt uriase, de aceea, aceasta planta nu ar trebui sa lipseasca de pe masa noastra la inceput de primavara. Pe langa proprietatile sale curative bine-cunoscute, consumul de urzici este recomandat si pentru gustul placut al acestora. Continutul ridicat de fier si de clorofila al urzicilor este relevat de culoarea verde a acestora. In plus, urzicile contin cantitati importante din urmatoarele minerale esentiale pentru un corp sanatos: calciu, magneziu, siliciu, crom, zinc, potasiu si fosfor. Din multitudinea vitaminelor le amintim doar pe cele dominante: vitamina A, C, D, E, K, riboflavina si tiamina.

Aurul alb, asa cum era numit zaharul de colonistii britanici, este astazi considerat un produs uzual, chiar banal. Il folosim pentru indulcit cafeaua sau ceaiul, pentru placinte, inghetate, creme sau prajituri. Insa zaharul poate avea si alte intrebuintari. De multe ori este o alternativa foarte buna, inlocuind substante mult mai scumpe si mai toxice. Zaharul este un antibacterian natural. Se poate trata o rana cu putin zahar. Cateva granule de zahar puse pe o rana, ajuta la grabirea procesului de vindecare si reducerea durerii. Absoarbe apa din rana, reduce inflamatia si stimuleaza formarea unui tesut nou. Nu se foloseste pe rani care sangereaza!

Farmec, cel mai mare producator roman de cosmetice, isi extinde portofoliul de produse cu o noua gama de depilatoare cu actiune rapida. Creme pentru piele normala si sensibila, benzi pentru fata si corp, ceara cu incalzire in cuptorul cu microunde, ceara cu incalzire pe foc, perle de ceara, roll-on sunt cateva dintre noutatile noii game. In doar 3 minute dupa aplicare, noile produse depilatoare lasa o piele fina si o senzatie de prospetime.

Leurda, denumita si usturoiul ursului, deoarece este consumata de ursi ca medicament purificator dupa perioada de hibernare, este o planta salbatica ce creste numai in padurile din Europa Centrala, nereusindu-se pana in prezent aclimatizarea ei in nici o alta regiune. Popular, planta este numita si usturoita, ai-de-padure sau ai-ciorasc, datorita similaritatii gustului si mirosului sau cu cel de usturoi, cu care de altfel este si ruda, din punct de vedere botanic. Fiind unul dintre vestitorii primaverii, leurda este o planta de talie medie-mica, cu frunze carnoase, de un verde puternic, ce isi face aparitia inca din luna martie, imediat dupa ghiocei, si prefera padurile umede si umbroase de foioase din zonele de deal si munte.

Gravitatia atrage sangele in picioare, dar nu asigura si intoarcerea sa spre inima. Pentru ca in corpul uman cele mai mari artere ale picioarelor sunt si cele mai indepartate de inima, multe probleme circulatorii apar prima data la picioare. Arterele transporta sangele de la inima, iar venele transporta sangele inapoi la inima si plamani pentru regenerare – pentru nutrienti si oxigen – dupa ce necesarul de oxigen pentru sange a fost folosit pentru a hrani tesuturile corpului. Exista doua artere principale care asigura necesarul de sange al picioarelor: artera dorsalis pedis si artera posterioara tibiala.

Despre oua s-au spus multe lucruri, facand din acest aliment un subiect de controversa. Drept urmare, multi au inceput sa evite ouale si sa le inlocuiasca cu alte alimente. Inca persista mitul conform caruia consumul a mai mult de doua oua pe saptamana are efecte nefaste asupra organismului, contribuind la cresterea cantitatii de colesterol din sange. Contrar grasimilor de origine animala, nivelul ridicat de colesterol din oua nu are practic efect asupra nivelului de colesterol din sange. Un studiu recent a aratat ca ouale ajuta, in primul rand, la cresterea nivelului "colesterolului bun" si consumul de oua nu este asociat in nici un fel cu riscul de boli de inima.

Pentru multi dintre noi, o dimineata fara cafea este ca o zi fara soare. Starnind controverse de mai bine de 1.000 de ani, din cauza efectelor sale asupra organismului uman, licoarea care ne trezeste simturile a dat nastere multor mituri. Iata care sunt cateva dintre ele:
1. Cafeaua dauneaza inimii - fals. Studiile au demonstrat ca nu exista o asociere intre consumul moderat de cafea si problemele cardiovasculare, inclusiv ateroscleroza, infarctul de miocard si hipertensiunea. Pentru cei care nu au consumat cafea o anumita perioada de timp, cofeina poate provoca o presiune a sangelui mai ridicata. Cofeina consumata in exces insa poate afecta muschiul inimii, provocand palpitaţii.

Vitamina D, numita si "vitamina soarelui", este o vitamina solubila in ulei, are proprietati atat ca vitamina, cat si ca hormon si este utila pentru absorbtia calciului si a fosforului. Dr. Adriana Tatomirescu, medic specialist igiena alimentatiei cu competenta in apifitoterapie, explica cum se produce vitamina D, precizeaza rolul pe care aceasta il are in organism si care sunt beneficiile pentru sanatate. Este necesara in crestere si importanta in mod special pentru cresterea normala si dezvoltarea oaselor si a dintilor copiilor. Apara muschii de slabiciune si este importanta pentru reglarea batailor inimii.

Imunitatea este crescuta de tot ce inseamna stare naturala a alimentelor - fructe si legume in stare cruda -, dar si de plante cu tropism pe imunitate. Acestea sunt: echinacea, considerata "regina imunitatii", si lemnul dulce. Echinacea (lat. Echinacea purpurea) face parte din aceeasi familie cu arnica, galbenelele, musetelul: familia Asteraceae.
Sunt cunoscute multe specii de echinacea, insa doar trei dintre ele au utilizari terapeutice:
– Echinacea angustifolia, cu frunze inguste; este prezenta in paduri, pe pajisti, terenuri stancoase, dar e folosita in medicina mai putin, pentru faptul ca este mai pretentioasa.
– Echinacea pallida este cultivata in toata Europa, creste cu usurinta pretutindeni.

Caprifoiul, planta cataratoare careia in popor i se spune Mana Maicii Domnului, ne incanta simturile cu parfumul florilor sale de la inceputul primaverii pana vara tarziu. Acestea infloresc albe, devenind apoi galbene, urmate fiind de fructele negre, otravitoare. Cunoscuta ca planta ornamentala, caprifoiului i-au fost atribuite proprietati vindecatoare foarte puternice, comune mai degraba cu cele ale florilor salbatice. Chinezii au fost primii care au descoperit proprietatile curative ale caprifoiului, atribuindu-i efecte antibiotice pentru raceli, gripe si febra. Totodata, acestia tratau durerile de gat, conjunctivita, inflamatiile pielii si ale tractului urinar cu ajutorul acestei plante.

Ficatul gras poate sa provoace o multime de neplaceri - ca sa nu mai spunem de legatura care exista intre acesta si o alta afectiune neplacuta si dureroasa care poate sa apara in timp: pietrele la bila. Bine ca exista insa, pentru asta, tratamente naturale eficiente. Cum poti detoxifia ficatul gras folosind un singur ingredient? Prepara-ti propriul zer de casa si nu ezita sa il folosesti! Pune la fiert un litru de lapte, lasa-l putin la racit, apoi adauga la el sucul de lamaie obtinut dintr-o lamaie intreaga.

Lemnul dulce creste in tufe cu flori liliachii, in luncile neimpadurite sau albiile secate ale raurilor. Este inclus in categoria leguminoaselor. Romanii au redescoperit de curand lemnul dulce, desi a fost adus in tara noastra cu mii de ani in urma. Este mult mai dulce decat zaharul. Gustul dulce este dat de prezenta glucozei, fructozei si zaharozei. In scop medicinal, se recolteaza radacinile de culoare galbena la interior si dulci la gust. Acestea se folosesc taiate in mici fasii. Putine persoane cunosc beneficiile consumului de pulbere, tinctura sau ceai de lemn dulce.