Marti, 17 Sep

Ultimele Titluri :
Te afli aici : Stil de Viata Arta culinara Paste Singapore Surf & Turf

Paste Singapore Surf & Turf

Email Imprimare

In cadrul campaniei de educatie culinara Atelierul de gusturi, initiata de George Radu, Managing Director al grupului de restaurante Gama, va prezentam reteta Paste Singapore Surf & Turf.
Ingrediente: muschiulet de vitel, sare, piper, sos de stridii, unt, ulei de masline, usturoi, ardei iute, fenicul, ghimbir, ardei gras, telina apio, creveti, supa de legume, broccoli, morcovi, porumb, sos de soia, ulei de susan, sos de stridii, taitei din orez (Noodles), ceapa verde, salata chinezeasca

Mod de preparare: Muschiuletul de vitel se condimenteaza cu piper, sare si sos de stridii. Intre timp se topeste untul intr-o tigaie de teflon, se adauga ulei de masline si condimente: usturoi, ardei iute, fenicul si ghimbir. Se completeaza cu ardei gras si telina si muschiuletul de vitel condimentat.
Se adauga crevetii si se calesc pentru cateva minute. Se completeaza cu supa de legume si se lasa pana incepe sa clocoteasca. Se pun broccoli si porumb si se condimenteaza totul cu ulei de susan, sos de soia si sos de stridii. Se adauga taiteii din orez, se amesteca bine, apoi se pun ceapa verde si salata chinezeasca. Se mai lasa cateva minute, apoi se scot pe o farfurie curata.

Programul educational culinar Atelierul de gusturi este initiat si derulat de George Radu, Managing Director al Grupului de restaurante Gama. Proiectul se desfasoara in perioada octombrie 2016 - septembrie 2017, avand o durata de 12 luni. Activitatile programului vor cuprinde filmarea si prezentarea online a 100 de retete.
Pentru mai multe detalii legate de proiect si despre program intrati pe pagina de Facebook www.facebook.com/atelieruldegusturi.

Comentarii (0)


Arata comentarii/Ascunde

Scrie comentariu


busy
 

CONCURS

SCRIE-NE DESPRE ROMANIA TA!

ConcursScrie-ne despre Romania ta! Trimite-ne si fotografiile sau filmele tale cu locuri, oameni, situatii sau intamplari din Romania pe adresa office@daciccool.ro.

Le vom posta si le vom premia pe cele mai bune.

Arata-ne Romania asa cum o vezi tu!

Poti castiga premii constand in produse romanesti oferite de magazinul online DACIC COOL.


 

CONCURS

FII COOL! DACIC COOL!

Descopera Romania asa cum au vazut-o, au simtit-o sau au iubit-o cei care au avut curajul sa ne spuna opiniile si visele lor sau sa ne trimita imaginile si sperantele lor. Descopera Romania prin ochii lor!
Scrie-ne despre o viata frumoasa si sanatoasa intr-o Romanie frumoasa si sanatoasa, scrie-ne despre cum iti doresti sa fie viata ta in tara ta!
Asteptam materialele tale pe adresa office@daciccool.ro.
Le vom premia pe cele mai interesante.
Poti castiga unul dintre cele 10 premii pentru frumusetea si sanatatea ta.