Inghetata cu fructe de padure
Nu va ramane decat sa puneti inghetata in congelator, pentru minimum 3 ore. Pentru ornare, va puteti exersa creativitatea folosind cateva frunze de menta sau puteti conferi inghetatei un gust deosebit adaugand un strop de sirop de zmeura Europlant.
La fel de delicioasa este si inghetata de iaurt cu afine. Dupa ce au fost spalate, cele 300 g de afine necesare se paseaza si se amesteca cu zaharul vanilat, apoi se pun la rece. In acest timp, amestecati 250 g de zahar sau miere cu aproximativ 500 g de iaurt sau smantana, pana cand compozitia se omogenizeaza. Adaugati 400 g de frisca batuta si piureul de afine si omogenizati intreaga compozitie cu mixerul. In momentul servirii, dupa cel putin 3 ore de stat la rece, inghetata se poate decora cu afine sau se poate asezona cu sirop natural de afine.
Incercati-le si dumneavoastra! Merita !